{"id":21486,"date":"2026-03-06T15:54:01","date_gmt":"2026-03-06T15:54:01","guid":{"rendered":"https:\/\/bracaravinum.pt\/?post_type=product&#038;p=21486"},"modified":"2026-03-06T15:56:06","modified_gmt":"2026-03-06T15:56:06","slug":"herdade-da-candeeira-encruzado-branco-75cl","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/bracaravinum.pt\/it\/produto\/herdade-da-candeeira-encruzado-branco-75cl\/","title":{"rendered":"Herdade da Candeeira Encruzado Branco 75cl"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/encrypted-tbn0.gstatic.com\/images?q=tbn:ANd9GcTVncVe2rN4VGiFjQMo55cD1mmmIRgnfmsvGw&amp;s\" alt=\"Herdade da Candeeira | Redondo\" \/>Em pleno Alentejo, na vila de Redondo, nasce uma Herdade Iluminada. A Herdade da Candeeira traz uma nova luz ao Alentejo, que junta o cl\u00e1ssico, o antigo, o esquecido e o futuro dos vinhos de Portugal. Com uma adega dotada da mais atual t\u00e9cnica de transforma\u00e7\u00e3o das uvas, promete surpresa e redescoberta.<br \/>\nVinhos de castas antigas com uma reinterpreta\u00e7\u00e3o moderna, uma combina\u00e7\u00e3o imprevis\u00edvel e arrojada, para valorizar o Redondo.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>N\u00e3o sendo tradicional na regi\u00e3o, a casta Encruzado encontra neste terroir as condi\u00e7\u00f5es ideais para expressar as suas maiores virtudes: mineralidade, precis\u00e3o e frescura.<\/p>\n<p>Cor citrina, no nariz notas de pedra molhada, citrino, flores brancas. Na boca \u00e9 untuoso, c\u00edtrico, fresco e mineral.<\/p>\n<p>Castas: 100% Encruzado<\/p>\n<p>Macera\u00e7\u00e3o pelicular durante 24h a 10 graus, 40% fermentou em barrica de carvalho franc\u00eas com 1 m\u00eas de battonage em borras finas. Mariscos, pratos de peixe ou pratos de carne leves ou carnes brancas mais temperadas. Acompanha bem queijos amanteigados ou secos.<\/p>","protected":false},"featured_media":21487,"template":"","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"iawp_total_views":0},"product_brand":[],"product_cat":[189,185,157],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-21486","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-alentejo-branco","7":"product_cat-branco","8":"product_cat-vinhos","10":"first","11":"instock","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/21486","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21487"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21486"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=21486"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=21486"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=21486"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}