{"id":20617,"date":"2025-11-07T12:33:03","date_gmt":"2025-11-07T12:33:03","guid":{"rendered":"https:\/\/bracaravinum.pt\/?post_type=product&p=20617"},"modified":"2025-11-07T12:34:31","modified_gmt":"2025-11-07T12:34:31","slug":"titular-encruzado-reserva-branco-2021-15l","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/bracaravinum.pt\/it\/produto\/titular-encruzado-reserva-branco-2021-15l\/","title":{"rendered":"Titular Encruzado Reserva Branco 2021 1,5L"},"content":{"rendered":"

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Caminhos Cruzados nasce dall'iniziativa e dalla volont\u00e0 della famiglia Santos, nata a Nelas, determinata a tornare alle proprie origini per investire in un'antica passione, il vino D\u00e3o. Cos\u00ec, nel 2012, \u00e8 nata un'azienda familiare, gestita da L\u00edgia Santos, che ha scambiato Lisbona e la legge con il vino e si \u00e8 diretta a Nelas per dirigere le sorti del progetto. I suoi vini sono ottenuti da uve prodotte internamente e da produttori selezionati, riconosciuti per la loro qualit\u00e0 e l'eccellenza dei vitigni, tutti nella regione del D\u00e3o.<\/p>\n

La filosofia dell'azienda si basa sulla produzione di vini di qualit\u00e0, con un aspetto di tradizione combinato con il modernismo e la costante differenziazione che il mercato richiede, \u00e8 in questo contesto che i vini Caminhos Cruzados emergono come \u201cO Novo D\u00e3o?.<\/p>\n

Il nome deriva dal pensiero della famiglia secondo cui la vita non segue sempre percorsi rettilinei e che, al contrario, esistono percorsi pi\u00f9 atipici che ci portano in posti incredibili. Il motto \u00e8 che ogni volta che due strade si incrociano pu\u00f2 succedere qualcosa di fantastico, come accade attualmente con i membri della famiglia, con background ed esperienze diverse, le cui strade si incrociano nel progetto.<\/p>\n

Nel 2015, Caminhos Cruzados \u00e8 stato premiato come \u201cBreakthrough Producer 2015? da Revista de Vinhos, fornendo ancora un'altra motivazione per continuare a produrre vini unici.<\/p>\n

L'azienda (vigneti e cantina) \u00e8 situata nella zona di D\u00e3o, pi\u00f9 precisamente a Nelas. Nel 2017 \u00e8 stata inaugurata la nuova cantina, dall'architettura audace ed emergente dai vigneti di Quinta da Teixuga. La Cantina si ispira al logo aziendale, due linee che si intersecano e si integrano perfettamente nell'ambiente. \u00c8 attento all'estetica e anche alla sostenibilit\u00e0 e consente la pratica dell'enoturismo.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Encruzado, a grande casta branca do D\u00e3o, aqui com parte do lote fermentado em barricas de carvalho franc\u00eas. Grande frescura e mineralidade a que se alia uma enorme capacidade de evolu\u00e7\u00e3o positiva em garrafa.<\/p>\n

Surpreende pela sua frescura, mineral, folha de limoeiro e notas de ervas arom\u00e1ticas. Em boca revela acidez bem integrada, sensa\u00e7\u00e3o mineral e citrina, com final de boca fresco.<\/p>\n

Muito vers\u00e1til, do mar \u00e0 terra. Peixe Grelhado, Aves no Forno, Caldeiradas e Queijos de pasta mole.<\/p>","protected":false},"featured_media":18095,"template":"","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"iawp_total_views":5},"product_brand":[],"product_cat":[185,209,157],"product_tag":[],"class_list":["post-20617","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-branco","product_cat-dao","product_cat-vinhos","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/20617","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18095"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20617"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=20617"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=20617"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=20617"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}