{"id":17153,"date":"2023-01-20T15:29:38","date_gmt":"2023-01-20T15:29:38","guid":{"rendered":"https:\/\/bracaravinum.pt\/?post_type=product&p=17153"},"modified":"2025-11-09T11:28:56","modified_gmt":"2025-11-09T11:28:56","slug":"herdade-papa-leite-pacto-do-diabo-unfiltered-tinto-75cl","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/bracaravinum.pt\/it\/produto\/herdade-papa-leite-pacto-do-diabo-unfiltered-tinto-75cl\/","title":{"rendered":"Herdade Papa Leite Pacto do Diabo Unfiltered Tinto 2019 75cl"},"content":{"rendered":"

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Situada em pleno cora\u00e7\u00e3o do Alto Alentejo, em Alter do Ch\u00e3o, a Herdade Papa Leite remonta ao s\u00e9culo XVII, marco que ainda hoje se pode encontrar na herdade.<\/p>\n<\/div>\n

Filipe Barreiros Cardoso, apaixonado pela zona e pela propriedade, adquiriu a Herdade Papa Leite para realizar o sonho de produzir produtos de grande qualidade.<\/div>\n
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Sonho este, que s\u00f3 foi poss\u00edvel concretizar com o apoio da sua fam\u00edlia e da equipa com quem trabalha.<\/p>\n

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Durante s\u00e9culos, a explora\u00e7\u00e3o cereal\u00edfera, de olival, de azinheiras e de sobreiros foram as principais atividades a que a herdade se dedicava.<\/p>\n

Com a reprodu\u00e7\u00e3o da j\u00e1 existente ra\u00e7a Alentejana e a com introdu\u00e7\u00e3o da ra\u00e7a Aberdeen-Angus, a herdade viu a sua atividade revitalizada e, hoje em dia, os cerca de 320 hectares para al\u00e9m de criarem gado bovino, tamb\u00e9m produzem vinho e azeite.<\/p>\n

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Castas: Alicante Bouschet, Merlot e Cabernet Sauvignon<\/span><\/p>\n

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Cor:<\/span>\u00a0Granada Opaco<\/p>\n

Aroma: <\/span>Geleia, compota, amora e ginja, com algumas nuances florais lembrando rosas<\/p>\n

Gusto: <\/span>Notas de madeira muito suaves, um final prolongado e persistente denotando uma boa integra\u00e7\u00e3o na madeira e recordando os aromas<\/p>\n

Est\u00e1gio de um ano e oito meses em barricas novas de carvalho franc\u00eas e dez meses em garrafa.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Servir a uma temperatura de 14\u00ba- 18\u00ba C<\/p>\n

No sentido de enaltecer todo o est\u00e1gio em madeira, recomenda-se decantar.<\/p>\n

Ideal para acompanhar pratos estufados, tal como um ossobuco, ou pratos de forno como um arroz de pato.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"featured_media":16066,"template":"","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"iawp_total_views":52},"product_brand":[],"product_cat":[207,201,162,184,157],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-17153","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-alentejo","7":"product_cat-grandes-vinhos","8":"product_cat-raridades","9":"product_cat-tinto","10":"product_cat-vinhos","12":"first","13":"instock","14":"shipping-taxable","15":"purchasable","16":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/17153","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16066"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17153"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=17153"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=17153"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=17153"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}