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VENAKKI WOODWORK WHISKY dimostra al meglio la complessit\u00e0 dell'artigianato, della lavorazione delle botti e della lavorazione del legno. Abbattendo le barriere della curiosit\u00e0, dell'esplorazione e dell'ingenuit\u00e0, presentiamo il risultato di alcuni esperimenti insoliti e persino controversi, con Art & Heart instillati nel processo.<\/p>\n
La tipologia del legno, la realizzazione della botte, nuovi o primi riempimenti contenenti il patrimonio di precedenti invecchiamenti, e perfino l'utile costruzione del magazzino delle botti, sono tutte espressioni dello stile unico del nostro WOODWORK WHISKY. Osiamo dire che \u00e8 la nostra anima, l'espressione distintiva della serie Woodwork.<\/p>\n
La formula \u00e8 sorprendentemente semplice; il miglior whisky viene distillato da persone appassionate e laboriose con un'etica del lavoro senza compromessi; utilizzando i migliori lotti di orzo, per poi affinarlo con botti ad alte prestazioni e un Terroir perfetto per la maturazione del whisky.<\/p>\n
Combinando un clima perfetto per la maturazione del whisky, la nostra profonda fonte di pura acqua calcarea e una gamma esclusiva di legno, tostato e condito con i migliori vini, siamo invitati a esplorare le caratteristiche uniche di ogni botte.<\/p>\n
Quando si tratta del profilo aromatico di un VENAKKI WOODWORK WHISKY, il programma di maturazione in botte pu\u00f2 contribuire fino a 80% al palato e 100% al suo colore; \u00c8 sia magia che scienza e crediamo che combinare queste due cose sia un'arte.<\/p>\n
Citando la Whiskey Bible 2021 di Jim Murray: \u201cVenakki non ha paura di scuotere il fronte gustativo e di offrire intrattenimento toccante e irriverente\u2026\u201d, \u201c\u2026 siediti, allaccia la cintura di sicurezza\u2026 e tieniti forte!\u201d<\/em>"<\/p>\n<\/div>\n LA FILOSOFIA DEL LEGNO<\/p>\n Come distillatori indipendenti, abbiamo l'opportunit\u00e0 di creare liquori contemporanei ispirandoci a un'epoca in cui le cose venivano fatte nel miglior modo possibile; sulla strada giusta. Il Whisky ha una prima maturazione di 3 anni in botti ex-bourbon, per poi essere trasferito ad un primo riempimento, in Rare Portugal Cask, recentemente svuotato, per un'extra-maturazione per un certo numero di anni.<\/p>\n Imbottigliato secondo Cask Strength esattamente al momento giusto, questo \u00e8 un imbottigliamento singolo molto limitato, la prima e l'ultima edizione di uno speciale Cask Strength Single Malt.<\/p>\n Simbolo di eccellenza, questo whisky unico e inimitabile \u00e8 indispensabile per una clientela informata e facoltosa, cos\u00ec come per negozi specializzati, bar sofisticati e ristoranti rinomati.<\/p>","protected":false},"featured_media":16745,"template":"","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"iawp_total_views":33},"product_brand":[],"product_cat":[158,179],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-16744","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-espirituosos","7":"product_cat-whisky","9":"first","10":"outofstock","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/16744","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16745"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16744"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=16744"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=16744"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=16744"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}\n
\nSebbene si tratti di una provenienza insolita del whisky, facciamo affidamento sul nostro Terroir e sulla nostra lunga tradizione di produzione e invecchiamento di vini di fama mondiale, e siamo il luogo di nascita di alcune delle botti pi\u00f9 ricercate al mondo quando si tratta di tecniche di invecchiamento e maturazione. .
\nL'influenza atlantica e il clima temperato caldo durante tutto l'anno; di giornate calde e notti fredde (temperature giornaliere che variano tipicamente tra 15\u00ba C e 40\u00ba C \/ 60\u00ba F e 105\u00ba F) significa che il nostro whisky viene estratto dalla botte con tutte le qualit\u00e0 per le quali lo prepariamo.
\nCome pionieri del whisky portoghese, esploriamo le infinite possibilit\u00e0 della nostra botti con il nostro BESPOKE OAK CASK: rovere stagionato naturalmente all'aria aperta per un massimo di 36 mesi e che pu\u00f2 combinare contemporaneamente doghe di rovere americano ed europeo con tostature diverse per una maggiore complessit\u00e0.
\nLa nostra rara botte portoghese, il cui nome ne annuncia la rarit\u00e0 e la provenienza, conteneva gi\u00e0 buoni vini come Porto, Madeira, Douro, Moscato d'Alessandria o Brandy, per citarne alcuni, e sono la spina dorsale delle espressioni uniche del nostro WOODWORK WHISKY.
\nImbottigliato esattamente al momento giusto, non in base all'et\u00e0, uno per uno a mano, offriamo ai nostri clienti anche la possibilit\u00e0 di carichi di whisky single malt (di propriet\u00e0 privata) con botte rinforzata e singola, imbottigliato su ordinazione.<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"