{"id":16439,"date":"2022-09-30T14:43:26","date_gmt":"2022-09-30T14:43:26","guid":{"rendered":"https:\/\/bracaravinum.pt\/?post_type=product&p=16439"},"modified":"2022-09-30T14:52:54","modified_gmt":"2022-09-30T14:52:54","slug":"porto-fonseca-waterloo-edition-reserve-75cl","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/bracaravinum.pt\/it\/produto\/porto-fonseca-waterloo-edition-reserve-75cl\/","title":{"rendered":"Porto Fonseca Edizione Waterloo Riserva 75cl"},"content":{"rendered":"

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Dal leggendario 1840, il primo vino Porto Vintage ad essere lanciato sul mercato, alle fantastiche annate dichiarate nell'ultimo decennio, l'azienda ha prodotto una serie di vini acclamati, anche nei momenti pi\u00f9 avversi della storia.<\/p>\n

James Suckling, nel suo libro di consultazione sui vini Vintage Port, descrive quanto segue: \u201cI Fonseca Vintage Ports sono costantemente forse i migliori di tutti. Non solo hanno una notevole corpulenza e una potente ricchezza quando sono giovani, ma mantengono anche quella giovinezza per decenni.<\/p>\n

Questa coerenza \u00e8 il risultato non solo della continuit\u00e0 del coinvolgimento familiare e di tutte le conoscenze e competenze tramandate di generazione in generazione, ma anche di un legame molto stretto con la vigna. Le tre propriet\u00e0 dell'azienda \u2013 Cruzeiro, Panascal e Santo Ant\u00f3nio \u2013 sono il cuore del carattere che contraddistingue i suoi vini Vintage Port.<\/p>\n

Il rispetto di Fonseca per il vigneto e il suo ambiente unico nella regione del Douro si esprime nella leadership dell'azienda nel settore della viticoltura sostenibile e biologica. Questa \u00e8 stata la prima casa di produzione a produrre vino Porto interamente ottenuto da uve prodotte biologicamente.<\/p>\n

Tuttavia, per gli appassionati di vino di tutto il mondo, Fonseca \u00e8 meglio conosciuta come il produttore del Bin No.27. Questo vino Porto Riserva, lanciato quattro decenni fa, \u00e8 uno dei lotti di vino Porto pi\u00f9 popolari e di successo. Condividendo l'eredit\u00e0 dei grandi vini Fonseca Vintage Port, il contenitore n. 27 mostra l'opulento carattere fruttato che definisce lo stile della casa Fonseca.<\/p>\n

Forse pi\u00f9 di ogni altra casa produttrice di vino di Porto, Fonseca ha costruito una comunit\u00e0 fedele di appassionati di Porto che apprezzano la sua individualit\u00e0 e il carattere inimitabile dei suoi vini. Questa comunit\u00e0 comprende intenditori, collezionisti, sommelier e imprenditori di servizi di ristorazione, cos\u00ec come coloro che semplicemente amano bere i loro vini di Porto meravigliosamente ricchi e complessi.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A Fonseca come\u00e7ou a comercializar a 8 de Abril <\/span>de 1815 com a compra de 32 pipas de Porto.<\/span><\/p>\n

Quatro anos antes, as for\u00e7as anglo-portuguesas sob o comando de Wellington haviam expulsado o ex\u00e9rcito de Napole\u00e3o de Portugal ap\u00f3s um longo e amargo conflito.\u00a0A paz j\u00e1 havia retornado ao pa\u00eds e a prosperidade ao com\u00e9rcio do Porto.\u00a0Mas foi apenas no inverno anterior que o ex\u00e9rcito franc\u00eas finalmente foi expulso da Espanha, encerrando a guerra na pen\u00ednsula.\u00a0Napole\u00e3o continuou a lan\u00e7ar sua sombra por toda a Europa e, enquanto Fonseca se lan\u00e7ava como um carregador de porto bem-sucedido, as pot\u00eancias aliadas reuniam seus ex\u00e9rcitos para enfrent\u00e1-lo.<\/span><\/p>\n

No domingo, 18 de\u00a0 Junho <\/span>de 1815, dez semanas ap\u00f3s o in\u00edcio do com\u00e9rcio de Fonseca, a her\u00f3ica batalha final das Guerras Napole\u00f4nicas foi travada perto da vila de Waterloo, onde hoje \u00e9 a B\u00e9lgica.\u00a0A derrota do Grande Arm\u00e9e de Napole\u00e3o nas m\u00e3os do ex\u00e9rcito prussiano e das for\u00e7as anglo-holandesas lideradas pelo duque de Wellington encerrou 26 anos de conflito entre a Fran\u00e7a e as pot\u00eancias europeias e \u00e9 um dos principais pontos de virada da hist\u00f3ria moderna.<\/span><\/p>\n

Waterloo ser\u00e1 amplamente comemorado na Gr\u00e3-Bretanha durante os pr\u00f3ximos meses e as comemora\u00e7\u00f5es se intensificar\u00e3o \u00e0 medida que nos aproximamos do anivers\u00e1rio da batalha em 18 de Junho<\/span>.<\/span><\/p>\n

Wellington passou grande parte de sua carreira liderando um ex\u00e9rcito aliado de soldados brit\u00e2nicos e portugueses contra as for\u00e7as de Napole\u00e3o durante as campanhas peninsulares.\u00a0Que melhor vinho para brindar \u00e0 bravura e fortaleza do Duque de Ferro e dos seus homens do que o Vinho do Porto, s\u00edmbolo da amizade e alian\u00e7a anglo-portuguesa.<\/span><\/p>\n

Em homenagem \u00e0 vit\u00f3ria de Wellington, a Fonseca selecionou um lote reserva encorpado, robusto e vigoroso para engarrafamento como um especial Waterloo Edition, um vinho adequado para celebrar a Batalha de Waterloo nas pr\u00f3ximas semanas.<\/span><\/p>\n<\/section>\n

Uma cor rubi profunda e jovem, com um nariz intenso e frutado repleto de aromas de amora, mirtilo, cereja e ameixa escura.\u00a0O paladar \u00e9 encorpado e redondo, com uma textura sedosa, sedosa e aveludada.\u00a0<\/span><\/p>\n<\/section>\n
\u00c9 um excelente vinho do deserto, principalmente com queijos azuis maduros.\u00a0Deve ser servido em temperatura ambiente.<\/span><\/p>\n<\/section>","protected":false},"featured_media":16441,"template":"","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"iawp_total_views":8},"product_brand":[],"product_cat":[159,174],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-16439","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-portos","7":"product_cat-reserve","9":"first","10":"instock","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/16439","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16441"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16439"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=16439"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=16439"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=16439"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}