{"id":16117,"date":"2022-06-03T18:13:46","date_gmt":"2022-06-03T18:13:46","guid":{"rendered":"https:\/\/bracaravinum.pt\/?post_type=product&#038;p=16117"},"modified":"2022-06-03T18:31:16","modified_gmt":"2022-06-03T18:31:16","slug":"gin-vl92-1l","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/bracaravinum.pt\/it\/produto\/gin-vl92-1l\/","title":{"rendered":"Gin VL92 1L"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-16118 aligncenter\" src=\"http:\/\/bracaravinum.pt\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/vl92-logo104x16.png\" alt=\"\" width=\"104\" height=\"16\" srcset=\"https:\/\/bracaravinum.pt\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/vl92-logo104x16.png 104w, https:\/\/bracaravinum.pt\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/vl92-logo104x16-18x3.png 18w, https:\/\/bracaravinum.pt\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/vl92-logo104x16-100x16.png 100w\" sizes=\"(max-width: 104px) 100vw, 104px\" \/><\/p>\n<p>&#8216;No in\u00edcio do s\u00e9culo 17, os holandeses enviaram o primeiro Genever para o Reino Unido.<br \/>\n400 anos depois, a tripula\u00e7\u00e3o do VL92 desbrava a rota mar\u00edtima hist\u00f3rica para devolver um pouco da coragem holandesa ao Gin.&#8217;<\/p>\n<p><span>Em 15 de maio de 2012, a primeira remessa de Gin VL92 a ser distribu\u00edda fora da Holanda foi entregue em Londres.\u00a0O gin chegou a Londres em um hist\u00f3rico navio holand\u00eas, tendo zarpado de sua base em Vlaardingen.\u00a0O cofundador Sietze Kalkwijk apresentou a primeira caixa de Gin VL92 \u00e0 equipe do Artesian Bar, liderada pelo mundialmente famoso barman Alex Kratena.<\/span><br \/>\n<span>Devido \u00e0 demanda popular na Inglaterra, os criadores do holand\u00eas VL92 Gin organizaram para que o gin cruzasse o Canal &#8211; e o atravessasse em grande estilo.<\/span><br \/>\n<span>O VL92 Gin recebeu o nome de um cargueiro hist\u00f3rico da cidade holandesa de Vlaardingen. Em 11 de maio, o cargueiro VL92 original partir\u00e1 para a Inglaterra junto com dois outros madeireiros hist\u00f3ricos de Vlaardingen, com o VL92 Gin a bordo.\u00a0O VL92, apelidado de &#8220;The Balder&#8221;, assumir\u00e1 a lideran\u00e7a, seguido por &#8220;The Iris&#8221; e &#8220;The Galant&#8221;.<\/span><\/p>\n<p><span>O VL92 Gin nasceu da busca de dois empres\u00e1rios para encontrar seu gin definitivo.\u00a0<\/span><span>Constru\u00eddo sobre uma base de vinho de malte, o VL92 Gin tem suas ra\u00edzes na tradi\u00e7\u00e3o holandesa de genebra.\u00a0<\/span><span>O vinho de malte d\u00e1-lhe a sua ousadia;\u00a0<\/span><span>sua complexidade deriva do jogo entre elementos bot\u00e2nicos que terminam com a nota final exc\u00eantrica e c\u00edtrica de um ingrediente surpreendente: folha de coentro.\u00a0<\/span><span>O gin recebeu o nome de um hist\u00f3rico veleiro holand\u00eas cujo frete continha especiarias ex\u00f3ticas ousadas demais para as receitas locais de genebra &#8211; mas extremamente perfeitas para um Gin VL92.<\/span><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Origem Holanda<\/p>\n<p><span>Um gin t\u00f4nico extraordin\u00e1rio \u00e9 feito despejando 40 ml de Gin VL92 em um copo alto cheio de cubos de gelo grandes (certifique-se de provar o gin nu e descobrir como ele se abre ainda mais durante a dilui\u00e7\u00e3o).\u00a0Complete o copo com \u00c1gua T\u00f4nica Fentimans e mexa delicadamente.\u00a0Nenhuma guarni\u00e7\u00e3o \u00e9 necess\u00e1ria, mas se voc\u00ea estiver com vontade, experimente duas fatias finas de gengibre.<\/span><\/p>\n<p><span>Ainda melhor (o m\u00e9todo espanhol): Use um copo de bal\u00e3o (estilo bourgogne) e encha com peda\u00e7os grandes de gelo cortado \u00e0 m\u00e3o.\u00a0Adicione uma baga de zimbro e um gr\u00e3o de pimenta, depois adicione 50ml de Gin VL92 e duas fatias finas de raiz de gengibre fresca.\u00a0Encha o copo com 200ml de \u00e1gua t\u00f4nica Fentimans, derramando-o lentamente ao longo de uma colher de bar torcida, a bebida manter\u00e1 uma bolha pequena e v\u00edvida pelos pr\u00f3ximos 15-20 minutos.<\/span><\/p>","protected":false},"featured_media":16120,"template":"","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"iawp_total_views":8},"product_brand":[],"product_cat":[158,183],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-16117","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-espirituosos","7":"product_cat-gin","9":"first","10":"instock","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/16117","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16120"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16117"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=16117"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=16117"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=16117"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}