{"id":14103,"date":"2020-06-25T19:45:07","date_gmt":"2020-06-25T19:45:07","guid":{"rendered":"http:\/\/bracaravinum.pt\/?post_type=product&p=14103"},"modified":"2024-11-09T15:54:43","modified_gmt":"2024-11-09T15:54:43","slug":"liquore-beirao-70cl","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/bracaravinum.pt\/it\/produto\/licor-beirao-70cl\/","title":{"rendered":"Liquore Beir\u00e3o 70cl"},"content":{"rendered":"

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L'azienda J. Carranca Redondo, Lda, produttrice del Licor Beir\u00e3o, \u00e8 nata nel 1940, ma la storia di questo liquore risale a molto pi\u00f9 tempo fa. Anche senza il soprannome di Beir\u00e3o, il liquore veniva prodotto gi\u00e0 da oltre un secolo nella citt\u00e0 di Lous\u00e3, in una farmacia.<\/p>\n

Ma la storia \u00e8 questa: alla fine del XIX secolo, un venditore ambulante di vino di Porto, di passaggio a Lous\u00e3, si innamor\u00f2 della figlia di un farmacista, ponendo fine alla loro relazione con il matrimonio. In farmacia, oltre ai consueti medicinali, si vendevano \u201cliquori naturali\u201d secondo antiche formule tenute segrete. Intanto \u00e8 entrata in vigore una legge che vieta di attribuire propriet\u00e0 medicinali alle bevande alcoliche. Approfittando dell'occasione, il giovane del nord effettua la produzione autonoma di nettari, utilizzando gli stessi processi artigianali, in una piccola fabbrica.<\/p>\n

Ma il nome di Licor Beir\u00e3o non compare a caso. Nel 1929 si tenne a Castelo Branco un Congresso di Beir\u00e3o e il liquore prese il nome in onore dell'incontro. Furono le difficolt\u00e0 causate dalla Seconda Guerra Mondiale che portarono la fabbrica a essere venduta, nel 1940, a un giovane di Lous\u00e3, Jos\u00e9 Carranca Redondo, che lavor\u00f2 l\u00ec per qualche tempo. Poco pi\u00f9 che ventenne e ormai sposato, decide di investire i suoi risparmi nell'acquisto della casa e del segreto, dedicandosi anima e corpo al liquore che cominci\u00f2 a essere prodotto dalla moglie. Da allora le vendite hanno continuato a crescere, diventando attualmente un liquore di grande successo.<\/p>\n

Attualmente, Licor Beir\u00e3o \u00e8 prodotto a Quinta do Meiral a Lous\u00e3 (distretto di Coimbra, Portogallo). Con pi\u00f9 di 12 ettari, qui vengono prodotte parte delle piante e dei semi aromatici utilizzati nella sua fabbricazione, consentendo cos\u00ec un maggiore controllo di qualit\u00e0. Gli altri ingredienti vengono importati da luoghi lontani come India, Sri Lanka, Brasile e Turchia, tra gli altri.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Il Liquore dei nostri cuori!<\/p>\n

Cosa hanno in comune una farmacia, un commesso viaggiatore che vende vino di Porto, la figlia di un farmacista di Lous\u00e3 e il Licor de Portugal? Hanno tutto. Hanno un liquore senza eguali. Si tratta infatti di una storia che potrebbe essere utilizzata per la sceneggiatura di un film. Nel 1940 nasce J. Carranca Redondo Lda, l'azienda che produce Licor Beir\u00e3o. Ma molto prima era gi\u00e0 qui. Ecco perch\u00e9 oggigiorno, seduto a un tavolo o in piedi in un bar, c'\u00e8 sempre qualcuno che chiede Licor Beir\u00e3o.<\/p>\n

Ecco perch\u00e9 \u00e8 Licor de Portugal.<\/p>\n

\u00c8 per tutto questo e molto altro ancora.<\/p>","protected":false},"featured_media":6035,"template":"","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"iawp_total_views":48},"product_brand":[],"product_cat":[161],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-14103","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-licores","8":"first","9":"instock","10":"shipping-taxable","11":"purchasable","12":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/14103","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6035"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14103"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=14103"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=14103"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=14103"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}