{"id":13892,"date":"2020-05-15T12:27:43","date_gmt":"2020-05-15T12:27:43","guid":{"rendered":"http:\/\/bracaravinum.pt\/?post_type=product&p=13892"},"modified":"2024-01-16T19:31:40","modified_gmt":"2024-01-16T19:31:40","slug":"quinta-vale-daldeia-grande-reserva-rosso-2015-75cl","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/bracaravinum.pt\/it\/produto\/quinta-vale-daldeia-grande-reserva-tinto-2015-75cl\/","title":{"rendered":"Quinta Vale D'Aldeia Grande Riserva Rosso 75cl"},"content":{"rendered":"

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Quinta Vale d'Aldeia \u2013 situata nella regione di Meda, nel mezzo del Douro Superiore \u2013 \u00e8 un progetto che nasce dallo sforzo e dalla dedizione di una famiglia, il cui obiettivo principale \u00e8 produrre vini eccellenti.<\/p>\n

La sua ubicazione, caratterizzata da microclimi ricchi e complessi, consente al terreno generoso e ai vitigni selezionati di ottenere una redditivit\u00e0 e una qualit\u00e0 davvero uniche. Questo fattore si combina con l'uso di tecnologie all'avanguardia nella produzione e lavorazione del vino, che rendono Quinta Vale d'Aldeia una delle principali aziende vinicole della regione delimitata del Douro.<\/p>\n

Interamente inserita nella regione delimitata del Douro, l'azienda conta attualmente circa 150 ettari di terreno coltivato, di cui 110 a vigneto e la restante a uliveto. Le viti sono piantate dal 2004 ad oggi e sono distribuite in appezzamenti per vitigni accuratamente selezionati, tenendo conto delle caratteristiche del terreno, dell'esposizione solare, dell'altitudine e della maturazione che si vuole ottenere. I vini di questa zona sono vini giovani e freschi, la cui caratteristica pi\u00f9 evidente \u00e8 l'acidit\u00e0 che acquisiscono durante la maturazione, che \u00e8 una delle qualit\u00e0 pi\u00f9 importanti per quanto riguarda l'evoluzione dei vini durante l'affinamento in bottiglia.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Uve: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Sous\u00e3o e Tinta Amarela<\/p>\n

Questo vino \u00e8 stato prodotto dai vitigni Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Sous\u00e3o e Tinta Amarela provenienti dai migliori appezzamenti situati nella regione di Meda, nel Douro Superiore, a circa 450 metri di altitudine.
\nDi colore rosso porpora intenso, \u00e8 molto concentrato al naso con un aroma di frutti rossi molto maturi, cacao e spezie integrati con note di legno. In bocca \u00e8 elegante con buona acidit\u00e0 e tannini vellutati che danno vita ad un vino strutturato ed armonico. Invecchiato per 18 mesi in botti nuove di rovere francese e 6 mesi in bottiglia.
\nVa decantato e servito ad una temperatura di 18\u00baC.<\/p>","protected":false},"featured_media":4972,"template":"","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"iawp_total_views":10},"product_brand":[],"product_cat":[215,184,157],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-13892","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-douro","7":"product_cat-tinto","8":"product_cat-vinhos","10":"first","11":"outofstock","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/13892","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4972"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13892"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=13892"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=13892"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=13892"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}