Os 11 H\u00e1 que perfazem as vinhas velhas, com uma idade m\u00e9dia de 130 anos, da Quinta da Costa de Cima, encontram-se divididos em 134 micro parcelas, onde por vezes n\u00e3o chega a uma \u00e1rea de 0,2 H\u00e1. Tratando-se da maior \u00e1rea de mancha de vinhas velhas cont\u00edgua na Regi\u00e3o Demarcada do Douro, encontra-se um Field Blend de 54 castas, entre as quais, cerca de 2% de variedades brancas. Nesta mancha encontramos al\u00e9m de uma diversidade de cotas (80 aos 260 metros), temos tamb\u00e9m todo o tipo de exposi\u00e7\u00e3o solar, sendo na sua maioria (cerca de 80%) de exposi\u00e7\u00e3o nascente.<\/p>\n
Al\u00e9m da exposi\u00e7\u00e3o solar favor\u00e1vel para preservar a frescura do vinho, a proximidade com o limite da sub-regi\u00e3o do baixo corgo (sendo este o rio Ceira), um fator igualmente favor\u00e1vel para o contributo do terroir do vinho. Dentro dos 134 \u201cmicro-talh\u00f5es\u201d, foram selecionados seletivamente, sendo que maioritariamente com exposi\u00e7\u00e3o solar nascente e que apresentavam um potencial de intensidade, estrutura e eleg\u00e2ncia acima da m\u00e9dia daquela vinha no seu conjunto global. Predomin\u00e2ncia de Tinta Amarela, Touriga Franca, Tinta da Barca entre as 54 castas<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Os vinhos do Porto Menin s\u00e3o uma homenagem viva ao patrim\u00f3nio singular da Regi\u00e3o Demarcada do Douro. Assim como a capela brasonada do s\u00e9culo XVIII, que persiste como testemunho das fam\u00edlias nobres ligadas \u00e0 produ\u00e7\u00e3o vin\u00edcola, os vinhos Menin celebram a rica heran\u00e7a e tradi\u00e7\u00e3o vitivin\u00edcola da regi\u00e3o. Este vinho, resultante da descoberta, ao longo dos \u00faltimos anos, de tesouros escondidos do Douro, foi cuidadosamente selecionado dos melhores lotes de alta qualidade envelhecidos em cascos de carvalho antigos. O resultado \u00e9 uma harmonia, complexidade e profundidade que s\u00f3 o tempo consegue conferir.<\/p>\n
MENIN PORTO TAWNY 40 ANOS e\u0301 de cor dourada cativante com aure\u0301ola esverdeada. No nariz mostra a complexidade das va\u0301rias camadas de frutos secos, toffe torrado e barrica velha avinhada. Na boca, sentimos a concentrac\u0327a\u0303o adequada de um Vinho do Porto Tawny 40 Anos, mostrando a persiste\u0302ncia dos sabores e intensidade dos mesmos.<\/p>","protected":false},"featured_media":20313,"template":"","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"iawp_total_views":3},"product_brand":[],"product_cat":[159,175],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-20311","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-portos","7":"product_cat-porto-10-20-30-40-50-80","9":"first","10":"instock","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/20311","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20313"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20311"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=20311"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=20311"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=20311"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}