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A hist\u00f3ria de Leffe tem sua origem em Notre-Dame de Leffe, uma abadia de c\u00e2nones premonstratenses fundada em 1152. Os norbertinos can\u00f4nicos premonstratenses, como os monges, vivem em comunidade e de acordo com certas regras. No entanto, os c\u00e2nones t\u00eam uma vis\u00e3o muito aberta e gostam de interagir com as pessoas ao seu redor. Por isso n\u00e3o \u00e9 de estranhar que, desde a funda\u00e7\u00e3o da abadia, os norbertinos fossem conhecidos pela aten\u00e7\u00e3o especial que dedicavam ao acolhimento de h\u00f3spedes e peregrinos.<\/p>\n
Os numerosos peregrinos que passavam pela abadia encontravam sempre a porta aberta\u2026 mas n\u00e3o s\u00f3.<\/p>\n
Os c\u00f3negos come\u00e7aram a fabricar cerveja em Leffe em 1240. H\u00f3spedes e viajantes podiam matar a sede com uma bebida saud\u00e1vel e refrescante. Foi, de facto, um per\u00edodo dif\u00edcil: as numerosas epidemias que assolavam o territ\u00f3rio europeu naquela \u00e9poca tornavam a \u00e1gua pot\u00e1vel impr\u00f3pria. Felizmente, surgiu uma solu\u00e7\u00e3o ideal: fabricar cerveja. Durante o processo de fermenta\u00e7\u00e3o, a temperatura de ebuli\u00e7\u00e3o matou os micr\u00f3bios, o que tornou a cerveja segura para beber. A qualidade da \u00e1gua melhorou muito ao longo dos s\u00e9culos, mas a produ\u00e7\u00e3o de cerveja continua a ser uma tradi\u00e7\u00e3o, tamb\u00e9m para os norbertinos de Leffe.<\/p>\n
Ap\u00f3s os acontecimentos da Revolu\u00e7\u00e3o Francesa, a vida religiosa ficou paralisada por um tempo. Isto tamb\u00e9m se aplica \u00e0 Abadia de Leffe, que foi destru\u00edda v\u00e1rias vezes no in\u00edcio do s\u00e9culo XVIII. Em 1902, a abadia voltou temporariamente \u00e0s m\u00e3os dos c\u00f4negos norbertinos da Fran\u00e7a. Eles reconstru\u00edram a igreja e a abadia. Em 1929, a abadia de Tongerlo foi destru\u00edda por um inc\u00eandio, pelo que o clero de Campine foi alojado na Abadia de Leffe. Ap\u00f3s a reconstru\u00e7\u00e3o da abadia de Tongerlo, foi decidido que alguns dos c\u00f3negos residiriam permanentemente em Leffe.<\/p>\n
Em 1952, o Padre Abade Nys e o cervejeiro Albert Lootvoet decidiram reviver a tradi\u00e7\u00e3o cervejeira da Abadia. Ao longo dos anos, uma vasta gama de cervejas Leffe foi desenvolvida e servida aos amantes da cerveja.<\/p>\n
Hoje, a AB-InBev assume esta tarefa, para dar continuidade \u00e0 tradi\u00e7\u00e3o da cerveja Leffe, que \u00e9 produzida com paix\u00e3o desde 1240.<\/p>\n
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Leffe Blonde \u00e9 uma aut\u00eantica cerveja de abadia loira com um leve toque de amargor. Delicada mas caracter\u00edstica, a Leffe Blonde \u00e9 a cerveja de degusta\u00e7\u00e3o por excel\u00eancia: d\u00e1 um toque extra de sabor aos pratos simples e acompanha levemente as frituras.<\/p>\n
Aroma:\u00a0Floral e picante com notas de baunilha e cravo.<\/p>\n
Sabor:\u00a0O forte aroma maltado de Leffe Blonde revela um amargor doce em perfeita harmonia com notas de baunilha e cravo.<\/p>\n
Teor alco\u00f3lico:\u00a06,6%<\/p>\n
Temperatura recomendada para servir:\u00a05\u00b0C<\/p>\n
Perfeito para real\u00e7ar o sabor de:\u00a0queijo abadia, vieiras St. Jacques e cr\u00e8me br\u00fbl\u00e9e.<\/p>","protected":false},"featured_media":21060,"template":"","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"iawp_total_views":232},"product_brand":[],"product_cat":[259,171],"product_tag":[],"class_list":["post-18880","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-cervejas","product_cat-gourmet","first","instock","sale","featured","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/18880","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21060"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18880"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=18880"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=18880"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=18880"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}