{"id":16768,"date":"2022-11-12T17:30:37","date_gmt":"2022-11-12T17:30:37","guid":{"rendered":"https:\/\/bracaravinum.pt\/?post_type=product&p=16768"},"modified":"2026-04-01T15:02:28","modified_gmt":"2026-04-01T15:02:28","slug":"quinta-do-vale-d-maria-vinha-da-francisca-tinto-2019-75cl","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/produit\/quinta-do-vale-d-maria-vinha-da-francisca-tinto-2019-75cl\/","title":{"rendered":"Quinta do Vale D. Maria Vinha da Francisca Tinto 2021 75cl"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

Localizada no cora\u00e7\u00e3o da regi\u00e3o do Douro, no Cima Corgo no Vale do Rio Torto, os primeiros registos da Quinta Vale D. Maria datam de 1868. A hist\u00f3ria da Quinta Vale D. Maria vinifica\u00e7\u00e3o come\u00e7a em 1996 nas m\u00e3os de Cristiano van Zeller, quando compra o im\u00f3vel da fam\u00edlia de sua esposa, Joana Lemos van Zeller.<\/p>\n

Desde ent\u00e3o, e fruto de muita dedica\u00e7\u00e3o e paix\u00e3o, a Quinta Vale D. Maria est\u00e1 na g\u00e9nese de vinhos \u00fanicos, cuja qualidade \u00e9 reconhecida nacional e internacionalmente.\u00a0O profundo respeito por esta regi\u00e3o e pelo legado de Cristiano van Zeller, a favor de um selo de excel\u00eancia, esteve na origem da aquisi\u00e7\u00e3o da Quinta Vale D. Maria, pela Aveleda em 2017. Um ano antes, a Aveleda j\u00e1 tinha adquirido Quinta Vale do Sabor, localizada na sub-regi\u00e3o do Douro Superior.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Origem das uvas:\u00a0Em 2004, ano do 18\u00ba anivers\u00e1rio da Francisca, filha de Cristiano van Zeller, uma nova vinha foi plantada, com Sous\u00e3o (50%), Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Francisca e Rufete. Com um total de 4,5 hectares, a Vinha da Francisca est\u00e1 virada a Sul e Sudeste, principalmente.<\/p>\n

Vinifica\u00e7\u00e3o e envelhecimento:\u00a0Todas as uvas s\u00e3o apanhadas \u00e0 m\u00e3o, cuidadosamente selecionadas no tapete de escolha e desenga\u00e7adas antes de entrarem nos lagares de granito. Todas as uvas s\u00e3o pisadas em lagares e fermentam depois durante 7 a 10 dias a temperaturas de 22\u00baC a 27\u00baC nos lagares com remontagens manuais. Os vinhos s\u00e3o tirados a limpo para barricas novas de carvalho franc\u00eas de 225L, barris de diferentes caracter\u00edsticas (Seguin Moreau, Fran\u00e7ois Fr\u00e8res, Taransaud, Nadalie e Berthomieu), onde se processa a fermenta\u00e7\u00e3o malol\u00e1ctica. Estagia durante 18 meses em barricas de carvalho franc\u00eas 50% novas. A sele\u00e7\u00e3o final de barricas e a composi\u00e7\u00e3o do lote processa-se cerca de um m\u00eas antes do engarrafamento.<\/p>\n

Notas de prova:\u00a0De excecional frescura, o Quinta Vale D. Maria Vinha da Francisca 2019 marca pela sua eleg\u00e2ncia. Com uma grande profundidade de cor, este vinho seduz pela concentra\u00e7\u00e3o de aroma de frutos vermelhos maduros, cereja negra, ameixa e framboesa. Eleg\u00e2ncia e frescura anunciam um final longo e cremoso.<\/p>","protected":false},"featured_media":16549,"template":"","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"iawp_total_views":12},"product_brand":[],"product_cat":[162,157,201,184,215],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-16768","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-raridades","7":"product_cat-vinhos","8":"product_cat-grandes-vinhos","9":"product_cat-tinto","10":"product_cat-douro","12":"first","13":"instock","14":"shipping-taxable","15":"purchasable","16":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/16768","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16549"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16768"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=16768"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=16768"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=16768"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}