{"id":16469,"date":"2022-10-03T15:36:05","date_gmt":"2022-10-03T15:36:05","guid":{"rendered":"https:\/\/bracaravinum.pt\/?post_type=product&p=16469"},"modified":"2023-04-03T14:40:18","modified_gmt":"2023-04-03T14:40:18","slug":"novas-rotas-colheita-tinto-75cl","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/produit\/novas-rotas-colheita-tinto-75cl\/","title":{"rendered":"Novas Rotas Colheita Tinto 2021 75cl"},"content":{"rendered":"

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As vinhas da Quinta da Carregosa estendem-se por uma encosta xistosa de cerca de 40 hectares. As encostas da Quinta beneficiam de uma exposi\u00e7\u00e3o solar privilegiada (sul\/nascente), que se elevam a uma altitude entre os 200 e 500 metros do n\u00edvel do mar.<\/p>\n

O conhecimento de cada parcela da Quinta da Carregosa, sabendo a excel\u00eancia qualitativa das uvas pretendidas, leva Manuel Costa e Jo\u00e3o Silva a impor ao longo dos \u00faltimos anos, pr\u00e1ticas de viticultura assentes em princ\u00edpios de sustentabilidade em modos de produ\u00e7\u00e3o integrada, respeitando e protegendo a biodiversidade e o ecossistema\u00a0 da quinta.<\/p>\n

Vinha do Reiro – A Quinta da Carregosa possui uma vinha com caracter\u00edsticas pr\u00e9-filoxera. Esta estende-se por pequenos muros de pedra extra\u00edda do terreno , orientados segundo as curvas que suportam uma fila de videiras com uma densidade de plantas muito baixa.<\/p>\n

Vinha das Corigas – A vinha p\u00f3s\u2013filoxera instalada no final da encosta \u00e9 constitu\u00edda por patamares mais largos suportados por muros de pedra. A planta\u00e7\u00e3o das videiras \u00e9 feita segundo as curvas de n\u00edvel, o que torna imposs\u00edvel a sua mecaniza\u00e7\u00e3o. Nesta vinha est\u00e3o plantadas mais de 15 castas diferentes aut\u00f3ctones da regi\u00e3o do Douro.<\/p>\n

Todos os trabalhos de viticultura realizados nestas vinhas velhas, ao longo do ano, s\u00e3o executados de forma manual, utilizando ainda t\u00e9cnicas de viticultura antigas, como a mobiliza\u00e7\u00e3o do solo que \u00e9 feita atrav\u00e9s de cavalos . As produ\u00e7\u00f5es de uva anuais s\u00e3o incrivelmente baixas, n\u00e3o ultrapassando 0,7 Kg\/ videira.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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Novas Rotas Colheita \u00e9 tudo o que um vinho deve ser : vibrante, suave, rico em aromas e agrad\u00e1vel de desfrutar.
\nAromas: <\/b>Framboesas, groselha negra, c\u00e1ssis e especiarias suaves.
\nDesfrutar: <\/b>Grelhados mediterr\u00e2nicos, pastas, queijos, bons momentos e bons amigos.<\/p>","protected":false},"featured_media":16470,"template":"","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"iawp_total_views":25},"product_brand":[],"product_cat":[215,184,157],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-16469","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-douro","7":"product_cat-tinto","8":"product_cat-vinhos","10":"first","11":"instock","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/16469","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16470"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16469"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=16469"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=16469"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=16469"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}