{"id":16439,"date":"2022-09-30T14:43:26","date_gmt":"2022-09-30T14:43:26","guid":{"rendered":"https:\/\/bracaravinum.pt\/?post_type=product&p=16439"},"modified":"2022-09-30T14:52:54","modified_gmt":"2022-09-30T14:52:54","slug":"porto-fonseca-waterloo-edition-reserve-75cl","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/produto\/porto-fonseca-waterloo-edition-reserve-75cl\/","title":{"rendered":"Porto Fonseca Waterloo Edition Reserve 75cl"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

Depuis le l\u00e9gendaire 1840, le premier vin de Porto Vintage lanc\u00e9 sur le march\u00e9, jusqu'aux fantastiques mill\u00e9simes d\u00e9clar\u00e9s au cours de la derni\u00e8re d\u00e9cennie, l'entreprise a produit une s\u00e9rie de vins acclam\u00e9s, m\u00eame dans les moments les plus d\u00e9favorables de l'histoire.<\/p>\n

James Suckling, dans son ouvrage de r\u00e9f\u00e9rence sur les vins de Porto Vintage, d\u00e9crit ce qui suit : \u00ab Les Portos Fonseca Vintage sont peut-\u00eatre toujours les meilleurs de tous. Non seulement ils ont une corpulence remarquable et une richesse puissante lorsqu\u2019ils sont jeunes, mais ils conservent \u00e9galement cette jeunesse pendant des d\u00e9cennies.<\/p>\n

Cette coh\u00e9rence est le r\u00e9sultat non seulement de la continuit\u00e9 de l'implication familiale et de tous les savoirs et savoir-faire transmis de g\u00e9n\u00e9ration en g\u00e9n\u00e9ration, mais aussi d'un lien tr\u00e8s \u00e9troit avec le vignoble. Les trois propri\u00e9t\u00e9s de l'entreprise \u2013 Cruzeiro, Panascal et Santo Ant\u00f3nio \u2013 sont au c\u0153ur du caract\u00e8re qui distingue ses vins de Porto Vintage.<\/p>\n

Le respect de Fonseca pour le vignoble et son environnement unique dans la r\u00e9gion du Douro s'exprime dans le leadership de l'entreprise dans le domaine de la viticulture durable et biologique. Ce fut le premier producteur de vin \u00e0 produire du vin de Porto enti\u00e8rement issu de raisins issus de l'agriculture biologique.<\/p>\n

Cependant, pour les amateurs de vin du monde entier, Fonseca est surtout connu comme le producteur du Bin No.27. Ce vin de Porto R\u00e9serve, lanc\u00e9 il y a quatre d\u00e9cennies, est l'un des lots de vin de Porto les plus populaires et les plus r\u00e9ussis. Partageant l'h\u00e9ritage des grands vins de Porto Fonseca Vintage, le Bin No. 27 affiche le caract\u00e8re fruit\u00e9 opulent qui d\u00e9finit le style de la maison Fonseca.<\/p>\n

Peut-\u00eatre plus que toute autre maison productrice de Porto, Fonseca a b\u00e2ti une communaut\u00e9 fid\u00e8le de passionn\u00e9s de Porto qui appr\u00e9cient son individualit\u00e9 et le caract\u00e8re inimitable de ses vins. Cette communaut\u00e9 comprend des connaisseurs, des collectionneurs, des sommeliers et des entrepreneurs en restauration, ainsi que ceux qui aiment simplement boire leurs vins de Porto merveilleusement riches et complexes.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A Fonseca come\u00e7ou a comercializar a 8 de Abril <\/span>de 1815 com a compra de 32 pipas de Porto.<\/span><\/p>\n

Quatro anos antes, as for\u00e7as anglo-portuguesas sob o comando de Wellington haviam expulsado o ex\u00e9rcito de Napole\u00e3o de Portugal ap\u00f3s um longo e amargo conflito.\u00a0A paz j\u00e1 havia retornado ao pa\u00eds e a prosperidade ao com\u00e9rcio do Porto.\u00a0Mas foi apenas no inverno anterior que o ex\u00e9rcito franc\u00eas finalmente foi expulso da Espanha, encerrando a guerra na pen\u00ednsula.\u00a0Napole\u00e3o continuou a lan\u00e7ar sua sombra por toda a Europa e, enquanto Fonseca se lan\u00e7ava como um carregador de porto bem-sucedido, as pot\u00eancias aliadas reuniam seus ex\u00e9rcitos para enfrent\u00e1-lo.<\/span><\/p>\n

No domingo, 18 de\u00a0 Junho <\/span>de 1815, dez semanas ap\u00f3s o in\u00edcio do com\u00e9rcio de Fonseca, a her\u00f3ica batalha final das Guerras Napole\u00f4nicas foi travada perto da vila de Waterloo, onde hoje \u00e9 a B\u00e9lgica.\u00a0A derrota do Grande Arm\u00e9e de Napole\u00e3o nas m\u00e3os do ex\u00e9rcito prussiano e das for\u00e7as anglo-holandesas lideradas pelo duque de Wellington encerrou 26 anos de conflito entre a Fran\u00e7a e as pot\u00eancias europeias e \u00e9 um dos principais pontos de virada da hist\u00f3ria moderna.<\/span><\/p>\n

Waterloo ser\u00e1 amplamente comemorado na Gr\u00e3-Bretanha durante os pr\u00f3ximos meses e as comemora\u00e7\u00f5es se intensificar\u00e3o \u00e0 medida que nos aproximamos do anivers\u00e1rio da batalha em 18 de Junho<\/span>.<\/span><\/p>\n

Wellington passou grande parte de sua carreira liderando um ex\u00e9rcito aliado de soldados brit\u00e2nicos e portugueses contra as for\u00e7as de Napole\u00e3o durante as campanhas peninsulares.\u00a0Que melhor vinho para brindar \u00e0 bravura e fortaleza do Duque de Ferro e dos seus homens do que o Vinho do Porto, s\u00edmbolo da amizade e alian\u00e7a anglo-portuguesa.<\/span><\/p>\n

Em homenagem \u00e0 vit\u00f3ria de Wellington, a Fonseca selecionou um lote reserva encorpado, robusto e vigoroso para engarrafamento como um especial Waterloo Edition, um vinho adequado para celebrar a Batalha de Waterloo nas pr\u00f3ximas semanas.<\/span><\/p>\n<\/section>\n

Uma cor rubi profunda e jovem, com um nariz intenso e frutado repleto de aromas de amora, mirtilo, cereja e ameixa escura.\u00a0O paladar \u00e9 encorpado e redondo, com uma textura sedosa, sedosa e aveludada.\u00a0<\/span><\/p>\n<\/section>\n
\u00c9 um excelente vinho do deserto, principalmente com queijos azuis maduros.\u00a0Deve ser servido em temperatura ambiente.<\/span><\/p>\n<\/section>","protected":false},"featured_media":16441,"template":"","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"iawp_total_views":8},"product_brand":[],"product_cat":[159,174],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-16439","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-portos","7":"product_cat-reserve","9":"first","10":"instock","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/16439","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16441"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16439"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=16439"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=16439"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=16439"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}