![\"\"](\"http:\/\/bracaravinum.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/logo-freixo-300x47.webp\"){kind=logo}
<\/p>\n<\/p>\n
A Herdade do Freixo \u00e9 uma empresa agr\u00edcola do nordeste alentejano, no concelho do Redondo, que centra a sua atividade principal na produ\u00e7\u00e3o de vinho com castas com elevado potencial de adapta\u00e7\u00e3o ao solo e clima da propriedade, inovando nos detalhes produtivos, que d\u00ea car\u00e1cter e savoir faire aos seus vinhos.<\/span><\/p>\n \u200b<\/span><\/span>Com uma dimens\u00e3o de cerca de 300 ha de puro Alentejo, na vila do Freixo, entre a Serra D’Ossa e \u00c9vora, a sua maior ambi\u00e7\u00e3o \u00e9 a preserva\u00e7\u00e3o genu\u00edna desta paisagem rural e que os seus vinhos transmitam o melhor da ess\u00eancia da sua terra, suas vinhas e o terroir.<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n Um projeto inovador, onde predomina o respeito pela natureza e um terroir atrativo que se expressa nos seus vinhos.<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Temperatura ideal de consumo a 10\u00baC. Acompanha tanto pratos simples de peixe fresco, saladas e carnes brancas, como gastronomia de forte intensidade arom\u00e1tica oriental e assados \u200b\u200be estufados mediterr\u00e2nicos.\u00a0Combinado tamb\u00e9m com sushi e pratos de fus\u00e3o delicados, harmoniza os aromas e sabores de forma complementar e equilibrada.<\/span><\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n Reflete toda a profundidade arom\u00e1tica da casta Chardonnay, mas com forte influ\u00eancia do Terroir do Freixo. <\/span>\u00c9 um vinho rico e expressivo, de cor dourada e brilhante.\u00a0<\/span>As notas de mineralidade destacam-se em harmonia com as frutas tropicais frescas e a discreta tosta da madeira.\u00a0<\/span>Na boca \u00e9 amplo, com p\u00eassego branco, anan\u00e1s, marmelo e com final amanteigado.\u00a0<\/span>A acidez ideal equilibra-o e d\u00e1-lhe tempo de degusta\u00e7\u00e3o.<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"featured_media":16288,"template":"","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"iawp_total_views":49},"product_brand":[],"product_cat":[189,185,157],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-16287","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-alentejo-branco","7":"product_cat-branco","8":"product_cat-vinhos","10":"first","11":"instock","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/16287","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16288"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16287"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=16287"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=16287"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=16287"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}\n\nEsta ambi\u00e7\u00e3o materializa-se com a constru\u00e7\u00e3o de uma adega inovadora \u00fanica na Europa, totalmente subterr\u00e2nea, que n\u00e3o se v\u00ea na paisagem, servindo os prop\u00f3sitos da vinha sem interferir no equil\u00edbrio do ecossistema natural.<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n