{"id":14664,"date":"2021-11-04T17:54:03","date_gmt":"2021-11-04T17:54:03","guid":{"rendered":"http:\/\/bracaravinum.pt\/?post_type=product&p=14664"},"modified":"2023-11-06T16:48:36","modified_gmt":"2023-11-06T16:48:36","slug":"porto-pacheca-fauve-40-ans-50cl","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/produto\/porto-pacheca-tawny-40-anos-50cl\/","title":{"rendered":"Porto Pacheca Tawny 40 Ans 50cl"},"content":{"rendered":"

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Quinta da Pacheca, l'une des fermes les plus connues de la r\u00e9gion du Douro, a \u00e9galement \u00e9t\u00e9 l'une des premi\u00e8res propri\u00e9t\u00e9s \u00e0 embouteiller du vin sous sa propre marque. Elle est mentionn\u00e9e pour la premi\u00e8re fois dans un document dat\u00e9 d'avril 1738, o\u00f9 elle est appel\u00e9e \u00ab Pacheca \u00bb, car elle appartient \u00e0 D. Mariana Pacheco Pereira. Mais ce n'est qu'en 1903, lorsque D. Jos\u00e9 Freire de Serpa Pimentel d\u00e9cide de d\u00e9velopper son int\u00e9r\u00eat pour l'\u0153nologie, qu'il ach\u00e8te la ferme et commence \u00e0 se consacrer s\u00e9rieusement au secteur risqu\u00e9 de la vinification. Aujourd'hui, un si\u00e8cle et de nombreux succ\u00e8s plus tard, une nouvelle g\u00e9n\u00e9ration de la famille Serpa Pimentel.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Raisins : Originaire de tr\u00e8s vieux vignobles o\u00f9 l'on retrouve une grande diversit\u00e9 de c\u00e9pages traditionnels du Douro
\nDescription : Le Porto Tawny, 40 ans d'\u00e2ge, est un vin issu de plusieurs vins de Porto vieillis dans de vieux f\u00fbts de 550 litres pendant de nombreuses ann\u00e9es dans l'entrep\u00f4t de Quinta da Pacheca. Au cours du vieillissement, le vin perd sa couleur, qui \u00e9volue vers la couleur ambre\/orange caract\u00e9ristique des vieux portos.
\nSuggestions : A boire frais en fin de repas avec les desserts.<\/p>","protected":false},"featured_media":9222,"template":"","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"iawp_total_views":29},"product_brand":[],"product_cat":[175,159],"product_tag":[],"class_list":["post-14664","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-porto-10-20-30-40-50-80","product_cat-portos","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/14664","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9222"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14664"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=14664"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=14664"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=14664"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}