{"id":14320,"date":"2020-10-10T10:23:12","date_gmt":"2020-10-10T10:23:12","guid":{"rendered":"http:\/\/bracaravinum.pt\/?post_type=product&p=14320"},"modified":"2024-10-22T11:08:59","modified_gmt":"2024-10-22T11:08:59","slug":"champagne-gosset-grande-reserve-brut-75cl","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/produto\/champagne-gosset-grande-reserve-brut-75cl\/","title":{"rendered":"Champagne Gosset Grande R\u00e9serve Brut 75cl"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

L'histoire de la famille GOSSET commence il y a plus de quatre si\u00e8cles avec le premier anc\u00eatre officiel de la lign\u00e9e, Jean GOSSET (1484-1556), \u00ab Seigneur d'A\u00ff et de Mareuil \u00bb.
\nSeize g\u00e9n\u00e9rations en ligne directe le suivront en Champagne comme conseillers, maires, avocats, mais surtout dans la culture de la vigne et le commerce des vins de Champagne.
\nQuelle que soit l'\u00e9poque, ces hommes et ces femmes auront eu pour ambition exclusive de sublimer leur terroir. La fusion, \u00e0 la fin du XX\u00e8me si\u00e8cle, avec la famille Cointreau et la naissance des cuv\u00e9es CELEBRIS cuv\u00e9es propulseront le Champagne GOSSET aux \u00e9chelons sup\u00e9rieurs des maisons prestigieuses, en France et \u00e0 l'\u00e9tranger.
\nUne passion qui a fa\u00e7onn\u00e9 d'hier \u00e0 aujourd'hui l'image et la notori\u00e9t\u00e9 de la plus ancienne maison viticole de la r\u00e9gion, dont le nom r\u00e9sonne aujourd'hui comme un gage d'excellence pour tous les amateurs de grands vins. des champagnes.<\/p>\n

C'est vers 1760 que Jean GOSSET utilise pour la premi\u00e8re fois ce qui deviendra l'embl\u00e8me de la Maison GOSSET : le flacon antique.
\nCe flacon \u00e9lanc\u00e9, aux c\u00f4t\u00e9s arrondis et extr\u00eamement \u00e9l\u00e9gant, est un mod\u00e8le exclusif, apparu dans la collection de flacons anciens de la famille. Il doit son surnom \u00e0 la couleur \u00ab vieux verre \u00bb attribu\u00e9e \u00e0 la p\u00e2te de verre qui entre dans sa composition.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Sua estrutura sutil e elegante \u00e9 a express\u00e3o dos champanhes GOSSET.
\nVinifica\u00e7\u00e3o e envelhecimento tradicional sobre borras evitando qualquer oxida\u00e7\u00e3o prematura.\u00a0Evita-se cuidadosamente a fermenta\u00e7\u00e3o malol\u00e1ctica de forma a preservar o aroma naturalmente frutado dos vinhos e garantir uma perfeita conserva\u00e7\u00e3o.
\nDosagem crua (8 g \/ l) para manter o equil\u00edbrio entre a frescura, o frutado e a vinosidade sem mascarar o car\u00e1cter do vinho e a sua pureza.
\nEnvelhecimento m\u00ednimo de 3 anos em adega a temperatura constante, muito mais do que o m\u00ednimo legal de quinze meses.<\/p>\n

O nariz \u00e9 marcado pela frescura e fruta.\u00a0Chardonnay traz a delicadeza carregada por frutas amarelas como p\u00eassego e ameixa mirabelle.<\/p>\n

Na boca, afirma o seu volume e generosidade.\u00a0A\u00ff pinot noir lhe d\u00e1 sua estrutura.\u00a0Hawthorn e flores brancas misturam-se naturalmente.\u00a0A acidez \u00e9 carregada pelas frutas c\u00edtricas.<\/p>\n

Champagne \u201cfacilitador\u201d por natureza porque \u00e9 terno e tenso, suave e assertivo.\u00a0Uma dupla personalidade que re\u00fane pratos elaborados com simplicidade e alegria.\u00a0Tapas variadas, aves dom\u00e9sticas, ostras, lagostins, Comt\u00e9, Parmes\u00e3o …<\/p>","protected":false},"featured_media":7356,"template":"","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"iawp_total_views":49},"product_brand":[],"product_cat":[178,160],"product_tag":[],"class_list":["post-14320","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-champagne","product_cat-espumantes","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/14320","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7356"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14320"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=14320"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=14320"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=14320"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}