{"id":12200,"date":"2020-03-19T22:33:27","date_gmt":"2020-03-19T22:33:27","guid":{"rendered":"http:\/\/bracaravinum.pt\/?post_type=product&#038;p=12200"},"modified":"2024-01-11T15:21:38","modified_gmt":"2024-01-11T15:21:38","slug":"quinta-das-bageiras-aguardente-vinica-velha","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/produto\/quinta-das-bageiras-aguardente-vinica-velha\/","title":{"rendered":"Quinta das Bageiras Aguardente V\u00ednica Velha 50cl"},"content":{"rendered":"<div class=\"col-sm-6 inner-right-xs inner-bottom-sm animated\">\n<h2><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-15185 aligncenter\" src=\"http:\/\/bracaravinum.pt\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/bageiras-logo.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"203\" \/><\/h2>\n<h2>\u00abVoil\u00e0 Fausto \u00e0 sa Quinta das Bageiras\u00bb<\/h2>\n<p>C&#039;est ainsi que les habitants de la ville de Fogueira ont donn\u00e9 le nom au projet que j&#039;ai cr\u00e9\u00e9 en 1989. Fausto \u00e9tait mon grand-p\u00e8re paternel, dont j&#039;ai combin\u00e9 les vignobles avec ceux de mon grand-p\u00e8re maternel pour fonder la premi\u00e8re entreprise viticole \u00e0 Bairrada depuis plus de 20 ans. . Avec le soutien fondamental de mon p\u00e8re Abel, 12 hectares de vignes qui produisaient jusqu&#039;alors du vin vendu en vrac aux caves de la r\u00e9gion, ont \u00e9t\u00e9 transform\u00e9s en vins en bouteille sous notre marque. La superficie viticole initiale a ensuite \u00e9t\u00e9 rejointe par 16 hectares suppl\u00e9mentaires, toujours dans le meilleur terroir de Bairrada.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"col-sm-6 inner-left-xs inner-bottom-sm animated\">\n<p>Ma conviction \u00e9tait simple : je souhaitais que nos vins soient \u00e9labor\u00e9s selon des m\u00e9thodes traditionnelles, sans rien enlever \u00e0 l&#039;\u00e9volution constante de la viticulture et de l&#039;\u0153nologie. C&#039;est pourquoi tous nos raisins sont vendang\u00e9s \u00e0 la main, nos vins rouges sont \u00e9labor\u00e9s dans des moulins sans levure ajout\u00e9e et nos vins effervescents ne contiennent pas de sucre r\u00e9siduel par exemple. Je crois que la qualit\u00e9 sans identit\u00e9 ne vaut rien.<\/p>\n<p>Ainsi, nous respectons le vin comme il nous respecte et nous nous y consacrons, toujours en famille, dans une passion qui s&#039;\u00e9tend sur trois g\u00e9n\u00e9rations.<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aguardente obtida de uma vindima precoce de casta Baga, na generalidade das vinhas, exclusivamente para a produ\u00e7\u00e3o de aguardente, e da decanta\u00e7\u00e3o dos vinhos brancos. \u00c9 destilada no nosso alambique charentais e envelhece em barris e pipas de madeira novos de 50, 100 e 550 litros na zona de maior amplitude t\u00e9rmica da adega. \u00c9 uma aguardente com cerca de 10 anos.<\/p>","protected":false},"featured_media":407,"template":"","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"iawp_total_views":75},"product_brand":[],"product_cat":[180,158],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-12200","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-aguardente","7":"product_cat-espirituosos","9":"first","10":"instock","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/12200","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/407"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12200"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=12200"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=12200"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=12200"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}