{"id":12179,"date":"2020-03-19T09:59:15","date_gmt":"2020-03-19T09:59:15","guid":{"rendered":"http:\/\/bracaravinum.pt\/?post_type=product&p=12179"},"modified":"2024-01-15T17:59:51","modified_gmt":"2024-01-15T17:59:51","slug":"100-hectares-touriga-franca-2018","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/produto\/100-hectares-touriga-franca-2018\/","title":{"rendered":"100 Hectares Touriga Franca 2018 75cl"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

\u00ab La terre ne nous a pas \u00e9t\u00e9 donn\u00e9e par nos parents, mais pr\u00eat\u00e9e par nos enfants \u00bb<\/p>\n

L'histoire des vins 100HECTARES commence au d\u00e9but des ann\u00e9es 1970, lorsque la famille Br\u00e1s e Cigarro \u2013 passionn\u00e9e par la r\u00e9gion du Douro \u2013 a r\u00e9alis\u00e9 d'importants investissements dans l'achat et la r\u00e9novation de propri\u00e9t\u00e9s situ\u00e9es dans la sous-r\u00e9gion Douro \u2013 Baixo Corgo. Les exploitations familiales sont \u00e0 l'origine de leurs vins et la production est r\u00e9alis\u00e9e exclusivement \u00e0 partir des raisins de leurs propri\u00e9t\u00e9s, ce qui est au c\u0153ur de la philosophie de production de la famille.<\/p>\n

Pendant un certain temps, la majorit\u00e9 de la production de leurs vignobles \u00e9tait vendue \u00e0 des concurrents de la r\u00e9gion, mais en 2009, Andr\u00e9 et Filipe Br\u00e1s voulaient tirer profit de leur propre production de mati\u00e8res premi\u00e8res, en \u00e9laborant un vin d'une valeur estim\u00e9e entre 30% et 40% de raisins. Une partie de la production exc\u00e9dentaire est transf\u00e9r\u00e9e aux producteurs de la r\u00e9gion et une production compl\u00e8te sous notre propre marque n'est pas encore possible.<\/p>\n

Le devoir de transmettre l\u2019h\u00e9ritage de g\u00e9n\u00e9ration en g\u00e9n\u00e9ration est un sentiment ancr\u00e9 dans la famille.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Vieillissement : 12 mois en f\u00fbts de ch\u00eane fran\u00e7ais<\/p>\n

100 HECTARES Touriga Franca, structure et \u00e9l\u00e9gance, pr\u00e9sente une couleur violet fonc\u00e9. Au nez, il impressionne par son intensit\u00e9 et sa concentration d'ar\u00f4mes de fruits rouges en parfaite harmonie avec de douces notes florales. En bouche, il pr\u00e9sente une attaque intense, \u00e9voluant vers un vin au profil \u00e9l\u00e9gant, avec un excellent volume en bouche et des tanins \u00e0 la texture soyeuse, le tout tr\u00e8s bien int\u00e9gr\u00e9 aux notes de fruits rouges. Il se termine dans un \u00e9quilibre parfait, d'une persistance extraordinaire et plein de fra\u00eecheur. Un vin qui refl\u00e8te parfaitement l'identit\u00e9 du c\u00e9page.<\/p>","protected":false},"featured_media":9564,"template":"","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"iawp_total_views":38},"product_brand":[],"product_cat":[215,184,157],"product_tag":[],"class_list":["post-12179","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-douro","product_cat-tinto","product_cat-vinhos","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/12179","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9564"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12179"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=12179"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=12179"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=12179"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}