{"id":21259,"date":"2026-02-20T17:19:31","date_gmt":"2026-02-20T17:19:31","guid":{"rendered":"https:\/\/bracaravinum.pt\/?post_type=product&#038;p=21259"},"modified":"2026-02-21T10:37:48","modified_gmt":"2026-02-21T10:37:48","slug":"espumante-vadio-vadio-perpetuum-75cl","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/bracaravinum.pt\/en\/produto\/espumante-vadio-vadio-perpetuum-75cl\/","title":{"rendered":"Espumante Vadio Perpetuum Bruto 75cl"},"content":{"rendered":"<div id=\"comp-jnah5ste\" class=\"ku3DBC zQ9jDz qvSjx3 Vq6kJx comp-jnah5ste wixui-rich-text\" data-testid=\"richTextElement\">\n<h2 class=\"font_2 wixui-rich-text__text\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/static.wixstatic.com\/media\/6e0e70_4c15e63bce8d45f0aecc21b558a98bc7~mv2.png\/v1\/fill\/w_174,h_42,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_avif,quality_auto\/lettering.png\" alt=\"Logo vadio\" \/><\/h2>\n<\/div>\n<div id=\"comp-jnah5stl\" class=\"ku3DBC zQ9jDz qvSjx3 Vq6kJx comp-jnah5stl wixui-rich-text\" data-testid=\"richTextElement\">\n<p class=\"font_7 wixui-rich-text__text\">O Vadio \u00e9 um projeto do casal Lu\u00eds Patr\u00e3o e Eduarda Dias. Natural da Bairrada, Lu\u00eds divide o tempo entre o Vadio e o Alentejo, onde trabalhou durante 13 anos na Herdade do Espor\u00e3o, e \u00e9 atualmente diretor de enologia na Herdade de Coelheiros. Eduarda \u00e9 brasileira de Pernambuco e neta de um beir\u00e3o de Laf\u00f5es, vive h\u00e1 11 anos em Portugal e comanda o dia-a-dia da pequena empresa familiar. O pai de Lu\u00eds, o Sr. Dinis Patr\u00e3o, est\u00e1 a frente da viticultura. Tendo no passado vendido produtos agr\u00edcolas para pequenos produtores, \u00e9 hoje o maior entusiasta da produ\u00e7\u00e3o biol\u00f3gica. A vinha \u00e9 o seu jardim, costuma dizer: \u201cpassar um dia e n\u00e3o visitar a vinha, n\u00e3o \u00e9 um bom dia.\u201d A fam\u00edlia conta tamb\u00e9m com o apoio do viticultor Hugo Melo, amigo de Lu\u00eds do liceu, e que trabalha a tempo inteiro no Lu\u00eds Pato, do Filipe Abreu e da Dona Lurdes Silva, que executam com maestria os trabalhos de vinha e adega.<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Honrando a longa tradi\u00e7\u00e3o de espumantes na regi\u00e3o da Bairrada, reinventaram a produ\u00e7\u00e3o do Vadio espumante com o envelhecimento dos vinhos base pelo m\u00e9todo Solera iniciado em 2007. Castas Baga, Bica e Cercial.<\/p>\n<p>Notas de Prova: Aroma de grande complexidade e eleg\u00e2ncia, resultado do seu envelhecimento em solera, dominado pelos frutos secos, notas de fruta cristalizada e ligeira salinidade. O paladar \u00e9 cremosos e rico, com uma acidez equilibrada e muita profundidade<\/p>","protected":false},"featured_media":21260,"template":"","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"iawp_total_views":18},"product_brand":[],"product_cat":[177,160],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-21259","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-espumante","7":"product_cat-espumantes","9":"first","10":"instock","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/21259","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21260"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21259"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=21259"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=21259"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=21259"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}