{"id":20964,"date":"2025-12-20T15:41:53","date_gmt":"2025-12-20T15:41:53","guid":{"rendered":"https:\/\/bracaravinum.pt\/?post_type=product&p=20964"},"modified":"2025-12-20T18:08:43","modified_gmt":"2025-12-20T18:08:43","slug":"cottas-reserva-tinto-branco-2023-75cl","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/bracaravinum.pt\/en\/product-2\/cottas-reserva-tinto-branco-2023-75cl\/","title":{"rendered":"Cottas Reserva Tinto Branco 2023 75cl"},"content":{"rendered":"

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Localizada no Vale de Alij\u00f3, a Quinta de Cottas \u00e9 uma propriedade de 10 ha que usufrui das condi\u00e7\u00f5es de excel\u00eancia para a produ\u00e7\u00e3o de vinhos do Douro e do Porto.<\/p>\n

Em 2006, Isabel e Pedro Carmo foram atra\u00eddos por uma vinha que outrora pertenceu a uma grande e importante quinta. O seu grande amor pelo vinho e pelo vale do Douro tornou imposs\u00edvel n\u00e3o aproveitarem a oportunidade de a\u00ed produzirem os seus pr\u00f3prios vinhos nesta regi\u00e3o \u00fanica dando origem a este projecto vitivin\u00edcola. Rapidamente deram in\u00edcio \u00e0 reconvers\u00e3o da propriedade, passando pela recupera\u00e7\u00e3o da parcela de vinha velha existente e planta\u00e7\u00e3o da restante \u00e1rea dispon\u00edvel. Desde o in\u00edcio que definiram que a abordagem na Quinta de Cottas passaria por captar a ess\u00eancia das principais castas do Douro, produzindo vinhos de elevada qualidade e com personalidade distinta que exprimissem o seu terroir \u00fanico.<\/p>\n

Algumas das vinhas velhas atingem os 70 anos de idade e consistem em vinhas misturadas com cerca de 16 variedades diferentes, destacando-se a Touriga Franca, a Tinta Barroca, a Tinta Amarela e a Tinta Carvalha.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Cor citrina p\u00e1lida, com uma grande delicadeza arom\u00e1tica dominada pela mineralidade e com a madeira muito bem integrada. Na boca mostra um excelente volume, grande frescura e com um final bastante longo. Um vinho branco original, de delicada acidez e grande equil\u00edbrio.<\/p>","protected":false},"featured_media":20966,"template":"","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"iawp_total_views":1},"product_brand":[],"product_cat":[185,188,157],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-20964","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-branco","7":"product_cat-douro-branco","8":"product_cat-vinhos","10":"first","11":"instock","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/20964","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20966"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20964"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=20964"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=20964"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=20964"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}