{"id":20908,"date":"2025-12-12T12:09:03","date_gmt":"2025-12-12T12:09:03","guid":{"rendered":"https:\/\/bracaravinum.pt\/?post_type=product&#038;p=20908"},"modified":"2025-12-13T09:48:29","modified_gmt":"2025-12-13T09:48:29","slug":"conves-espumante-brut-branco-75cl","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/bracaravinum.pt\/en\/produto\/conves-espumante-brut-branco-75cl\/","title":{"rendered":"Conv\u00e9s Espumante Brut Branco 75cl"},"content":{"rendered":"<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-17191 aligncenter\" src=\"http:\/\/bracaravinum.pt\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/logo-familiacardoso-300x167.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"167\" srcset=\"https:\/\/bracaravinum.pt\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/logo-familiacardoso-300x167.png 300w, https:\/\/bracaravinum.pt\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/logo-familiacardoso-1024x570.png 1024w, https:\/\/bracaravinum.pt\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/logo-familiacardoso-768x428.png 768w, https:\/\/bracaravinum.pt\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/logo-familiacardoso-18x10.png 18w, https:\/\/bracaravinum.pt\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/logo-familiacardoso-600x334.png 600w, https:\/\/bracaravinum.pt\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/logo-familiacardoso.png 1514w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Entre as vinhas e o olival que fazem o olhar perder-se no horizonte, surge a Herdade da Lisboa.<br \/>\nDesde 2011, este \u00e9 o lugar da Fam\u00edlia Cardoso na Vidigueira, na sub-regi\u00e3o do Baixo Alentejo. Um lugar onde a modernidade da adega se cruza com a tradi\u00e7\u00e3o das caves alentejanas e onde a diversidade da viticultura se soma \u00e0 evolu\u00e7\u00e3o permanente da enologia.<\/p>\n<p>\u00c9 nas caracter\u00edsticas privilegiadas do territ\u00f3rio que come\u00e7a a desenhar-se todo o potencial da regi\u00e3o que a Herdade a Lisboa integra.<br \/>\nA Serra do Mendro, localizada a norte da Vidigueira, cria uma barreira natural que favorece a reten\u00e7\u00e3o de ventos frescos provenientes do Oceano Atl\u00e2ntico, originando maior pluviosidade e grandes amplitudes t\u00e9rmicas. As manh\u00e3s e noites frias e os dias quentes promovem uma matura\u00e7\u00e3o equilibrada das uvas, preservando a sua frescura e acidez natural. J\u00e1 os suaves declives e eleva\u00e7\u00f5es da paisagem, assim como os solos argilo-xistosos trazem mineralidade, frescura e diversidade aos vinhos da Herdade da Lisboa.<\/p>\n<p>Os cerca de 100 hectares de vinhas da Herdade da Lisboa expressam a diversidade da propriedade, atrav\u00e9s de um compromisso entre castas t\u00edpicas alentejanas e variedades internacionais, contando-se sete variedades de uvas brancas e oito tintas.<br \/>\nA vinha exprime ainda o profundo respeito do produtor pela natureza, integrando diversas pr\u00e1ticas sustent\u00e1veis, que permitem otimizar o consumo de recursos essenciais, como \u00e1gua e energia. Enrelvamentos naturais, corte mec\u00e2nico de infestantes para evitar o uso de herbicidas, vigil\u00e2ncia apertada de pragas, utiliza\u00e7\u00e3o de pain\u00e9is solares, de uma esta\u00e7\u00e3o meteorol\u00f3gica pr\u00f3pria e de sondas de medi\u00e7\u00e3o de humidade e temperatura do solo s\u00e3o algumas das t\u00e9cnicas e equipamentos utilizados.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p class=\"headline-lead\"><strong>O Conv\u00e9s Espumante Branco, produzido pela Fam\u00edlia Cardoso na Herdade da Lisboa, no concelho de Vidigueira, foi distinguido nos \u00ab50 Great Sparkling Wines of the World 2026\u00bb, promovidos pela Wine Pleasures. O vinho obteve a classifica\u00e7\u00e3o de Ouro, sendo o \u00fanico espumante portugu\u00eas a alcan\u00e7ar esta distin\u00e7\u00e3o.<\/strong><\/p>\n<p data-css=\"tve-u-622a07f351cc59\">A origem do Espumante Conv\u00e9s est\u00e1 na Herdade da Lisboa, mas \u00e9 do mar que vem a inspira\u00e7\u00e3o do seu nome. A Hist\u00f3ria conta que Vasco da Gama tinha o t\u00edtulo nobre de \u201cConde da Vidigueira\u201d, o nome da vila portuguesa onde s\u00e3o produzidos estes espumantes, seguindo o m\u00e9todo cl\u00e1ssico e com est\u00e1gio de 18 meses.<\/p>\n<p data-css=\"tve-u-622a07f351cc69\">O Espumante Conv\u00e9s Branco transporta aromas de polpa branca e de citrino. A bolha fina e persistente confere-lhe um excelente equil\u00edbrio de boca, tornando o conjunto cremoso e suave, marcado pela frescura.<\/p>\n<p data-css=\"tve-u-622a07f351cc70\">Vers\u00e1til no acompanhamento \u00e0 mesa, destaca-se como aperitivo e na harmoniza\u00e7\u00e3o com pratos ricos de peixe, marisco e leit\u00e3o assado.<\/p>","protected":false},"featured_media":20909,"template":"","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"iawp_total_views":848},"product_brand":[],"product_cat":[177,160],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-20908","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-espumante","7":"product_cat-espumantes","9":"first","10":"instock","11":"featured","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/20908","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20909"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20908"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=20908"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=20908"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=20908"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}