{"id":19515,"date":"2024-11-28T12:28:08","date_gmt":"2024-11-28T12:28:08","guid":{"rendered":"https:\/\/bracaravinum.pt\/?post_type=product&p=19515"},"modified":"2024-11-28T12:30:58","modified_gmt":"2024-11-28T12:30:58","slug":"aguardente-bagaceira-velha-valle-pradinhos-70cl","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/bracaravinum.pt\/en\/product-2\/aguardente-bagaceira-velha-valle-pradinhos-70cl\/","title":{"rendered":"Aguardente Bagaceira Velha Valle Pradinhos 70cl"},"content":{"rendered":"

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O Casal de Vale Pradinhos \u00e9 uma explora\u00e7\u00e3o agr\u00edcola com 450 ha., estabelecida em 1913 e propriedade da fam\u00edlia Pinto de Azevedo desde ent\u00e3o. Os vinhos aqui produzidos s\u00e3o uma combina\u00e7\u00e3o de castas ind\u00edgenas como a Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarela e Malvasia Fina, e reputadas castas internacionais, nomeadamente Cabernet Sauvignon, Gew\u00fcrztraminer e Riesling.
\nMaria Ant\u00f3nia Pinto de Azevedo Mascarenhas, bisneta do fundador Manoel Pinto de Azevedo, \u00e9 a actual propriet\u00e1ria do Casal de Vale Pradinhos. Tem vindo a implementar a sua vis\u00e3o nos vinhos que aqui se vinificam desde que assumiu o controlo da propriedade em 1994. A sua filha, Maria, ser\u00e1 a 4\u00aa gera\u00e7\u00e3o de mulheres directamente envolvidas na gest\u00e3o da propriedade.
\nUm terroir do Velho Mundo e uma equipa enol\u00f3gica entusiasta s\u00e3o a combina\u00e7\u00e3o perfeita para a produ\u00e7\u00e3o de vinhos portugueses de classe mundial.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Um fino e elegante aroma, em que a fruta caracter\u00edstica do baga\u00e7o se encontra bem envolvida em nuances bals\u00e2micas de madeira conferindo muita complexidade.<\/p>\n

Bom volume de boca sabor suave denotando um bom trabalho de envelhecimento no final longo.<\/p>\n

Vinifica\u00e7\u00e3o da Aguardente Bagaceira Valle Pradinhos Velha: dupla destila\u00e7\u00e3o em alambique de cobre de baga\u00e7os frescos de uvas tintas e brancas. Est\u00e1gio: Envelhecimento em cascos de carvalho por um per\u00edodo m\u00ednimo de 8 a 9 anos.<\/p>","protected":false},"featured_media":19516,"template":"","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"iawp_total_views":36},"product_brand":[],"product_cat":[180,158],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-19515","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-aguardente","7":"product_cat-espirituosos","9":"first","10":"instock","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/19515","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19516"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19515"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=19515"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=19515"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=19515"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}