{"id":17201,"date":"2023-01-28T12:20:33","date_gmt":"2023-01-28T12:20:33","guid":{"rendered":"https:\/\/bracaravinum.pt\/?post_type=product&p=17201"},"modified":"2026-01-16T18:20:39","modified_gmt":"2026-01-16T18:20:39","slug":"conves-branco-75cl","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/bracaravinum.pt\/en\/product-2\/conves-branco-75cl\/","title":{"rendered":"Conv\u00e9s Branco 2024 75cl"},"content":{"rendered":"

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Entre as vinhas e o olival que fazem o olhar perder-se no horizonte, surge a Herdade da Lisboa.
\nDesde 2011, este \u00e9 o lugar da Fam\u00edlia Cardoso na Vidigueira, na sub-regi\u00e3o do Baixo Alentejo. Um lugar onde a modernidade da adega se cruza com a tradi\u00e7\u00e3o das caves alentejanas e onde a diversidade da viticultura se soma \u00e0 evolu\u00e7\u00e3o permanente da enologia.<\/p>\n

\u00c9 nas caracter\u00edsticas privilegiadas do territ\u00f3rio que come\u00e7a a desenhar-se todo o potencial da regi\u00e3o que a Herdade a Lisboa integra.
\nA Serra do Mendro, localizada a norte da Vidigueira, cria uma barreira natural que favorece a reten\u00e7\u00e3o de ventos frescos provenientes do Oceano Atl\u00e2ntico, originando maior pluviosidade e grandes amplitudes t\u00e9rmicas. As manh\u00e3s e noites frias e os dias quentes promovem uma matura\u00e7\u00e3o equilibrada das uvas, preservando a sua frescura e acidez natural. J\u00e1 os suaves declives e eleva\u00e7\u00f5es da paisagem, assim como os solos argilo-xistosos trazem mineralidade, frescura e diversidade aos vinhos da Herdade da Lisboa.<\/p>\n

Os cerca de 100 hectares de vinhas da Herdade da Lisboa expressam a diversidade da propriedade, atrav\u00e9s de um compromisso entre castas t\u00edpicas alentejanas e variedades internacionais, contando-se sete variedades de uvas brancas e oito tintas.
\nA vinha exprime ainda o profundo respeito do produtor pela natureza, integrando diversas pr\u00e1ticas sustent\u00e1veis, que permitem otimizar o consumo de recursos essenciais, como \u00e1gua e energia. Enrelvamentos naturais, corte mec\u00e2nico de infestantes para evitar o uso de herbicidas, vigil\u00e2ncia apertada de pragas, utiliza\u00e7\u00e3o de pain\u00e9is solares, de uma esta\u00e7\u00e3o meteorol\u00f3gica pr\u00f3pria e de sondas de medi\u00e7\u00e3o de humidade e temperatura do solo s\u00e3o algumas das t\u00e9cnicas e equipamentos utilizados.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

O Conv\u00e9s branco \u00e9 produzido a partir das castas Ant\u00e3o Vaz, Arinto e Roupeiro, que fermentam individualmente em dep\u00f3sitos de inox a temperatura controlada, antes da elabora\u00e7\u00e3o do lote final.<\/span><\/p>\n

Apresenta cor citrina com laivos esverdeados e aroma a fruta tropical, fresco e floral.<\/span><\/p>\n

Acompanha muito bem pratos de peixe e marisco, saladas ou asi\u00e1ticos<\/span><\/p>","protected":false},"featured_media":17202,"template":"","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"iawp_total_views":160},"product_brand":[],"product_cat":[189,185,157],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-17201","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-alentejo-branco","7":"product_cat-branco","8":"product_cat-vinhos","10":"first","11":"instock","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/17201","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17202"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17201"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=17201"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=17201"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=17201"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}