{"id":21352,"date":"2026-02-24T15:11:22","date_gmt":"2026-02-24T15:11:22","guid":{"rendered":"https:\/\/bracaravinum.pt\/?post_type=product&p=21352"},"modified":"2026-02-24T15:20:59","modified_gmt":"2026-02-24T15:20:59","slug":"quinta-da-bacalhoa-chardonnay-75cl","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/bracaravinum.pt\/de\/produto\/quinta-da-bacalhoa-chardonnay-75cl\/","title":{"rendered":"Quinta da Bacalh\u00f4a Chardonnay Branco 75cl"},"content":{"rendered":"

\"Bacalh\u00f4a<\/p>\n

A Bacalh\u00f4a Vinhos de Portugal, S.A., uma das maiores e mais inovadoras empresas vin\u00edcolas em Portugal, desenvolveu ao longo dos anos uma vasta gama de vinhos que lhe granjeou uma s\u00f3lida reputa\u00e7\u00e3o e a prefer\u00eancia de consumidores nacionais e internacionais. Presente em 7 regi\u00f5es vit\u00edcolas portuguesas, com um total de 1200ha de vinhas, 40 quintas, 40 castas diferentes e 4 centros v\u00ednicos (adegas), a empresa distingue-se no mercado pela sua dimens\u00e3o e pela autonomia em 70% na produ\u00e7\u00e3o pr\u00f3pria. A cada uma das entidades que constituem a Bacalh\u00f4a Vinhos de Portugal, S.A. – Alian\u00e7a Vinhos de Portugal, Quinta do Carmo e Quinta dos Loridos – corresponde um centro de produ\u00e7\u00e3o com caracter\u00edsticas pr\u00f3prias e um patrim\u00f3nio com intr\u00ednseco valor cultural. \u00c9 \u00e0 din\u00e2mica gerada pelo cruzamento destas v\u00e1rias identidades, explorada com recurso \u00e0 tecnologia mais actual e aos conhecimentos de uma equipa de renome, que a Bacalh\u00f4a Vinhos de Portugal, S.A. deve a sua capacidade \u00fanica no competitivo mercado portugu\u00eas de oferecer o vinho perfeito para qualquer ocasi\u00e3o.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

71% do vinho fermentou e estagiou 4 meses em barricas de madeira nova de carvalho franc\u00eas gr\u00e3o fino.<\/p>\n

Esta colheita apresenta uma cor amarela p\u00e1lida, com reflexos esverdeados, um aroma rico a frutos amarelos caracter\u00edsticos da casta Chardonnay, como o p\u00eassego e o anan\u00e1s, combinadas com \u201cnuances\u201d tostadas e abaunilhadas, provenientes do contacto com a madeira francesa. Na boca, encontramos fortes sabores a frutas amarelas bem combinados com madeira, uma franca acidez, que lhe confere um caracter mineral e um final cheio e persistente. Com o est\u00e1gio em garrafa ganha complexidade real\u00e7ando-se notas de frutos secos.<\/p>\n

\u00c9 o acompanhante ideal de pratos de peixe de sabores intensos ou de carne de aves. Recomendamos tamb\u00e9m com queijo DOP Azeit\u00e3o.<\/p>","protected":false},"featured_media":21353,"template":"","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"iawp_total_views":1},"product_brand":[],"product_cat":[185,193,157],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-21352","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-branco","7":"product_cat-setubal-branco","8":"product_cat-vinhos","10":"first","11":"instock","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/21352","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21353"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21352"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=21352"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=21352"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=21352"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}