{"id":17132,"date":"2023-01-19T11:58:14","date_gmt":"2023-01-19T11:58:14","guid":{"rendered":"https:\/\/bracaravinum.pt\/?post_type=product&p=17132"},"modified":"2023-01-19T12:04:14","modified_gmt":"2023-01-19T12:04:14","slug":"tonico-vinho-de-talha-branco-75cl","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/bracaravinum.pt\/de\/produkt\/tonico-vinho-de-talha-branco-75cl\/","title":{"rendered":"Tonico Vinho de Talha Branco 2019 75cl"},"content":{"rendered":"

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Die Region Amareleja liegt in Baixo Alentejo am linken Ufer des Guadiana und verf\u00fcgt aufgrund ihrer klimatischen und geomorphologischen Eigenschaften \u00fcber einzigartige Bedingungen, die f\u00fcr den Anbau von Weinbergen und Wein eine besondere Herausforderung darstellen. In diesem Gebiet mit gro\u00dfen Temperaturschwankungen und langen, extrem hei\u00dfen Sommern haben im Laufe der Geschichte mehrere Menschen das landwirtschaftliche Potenzial erkannt \u2013 insbesondere f\u00fcr die Wein- und Olivenproduktion. Es wird angenommen, dass es die Tartessos waren, die als erste mit der Domestizierung der Rebe begannen und anschlie\u00dfend Wein in die Region einf\u00fchrten. Ihnen folgten die Ph\u00f6nizier, die Griechen und erst dann die R\u00f6mer, die die Wein- und Weinkultur im Alentejo verallgemeinerten.<\/p>\n

Das Zeichen der antiken Weisheit des R\u00f6mischen Reiches ist bis heute sowohl in der traditionellen Weinbereitungspraxis als auch in der Weinbereitungstechnik in Tont\u00f6pfen\/T\u00f6pfen erhalten.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Castas: Ant\u00e3o Vaz,\u00a0Diagalves, Roupeiro, Mante\u00fado<\/p>\n

Visualmente, apresenta-se amarelo palha, ouro ligeiro, brilhante.
\nO aroma \u00e9 desafiante! Descobre-se devagar, mas mostra desde o in\u00edcio uma enorme complexidade. O impacto terroso do barro da talha, mistura-se com as notas de fruta madura, compota de Laranja, Marmelada e P\u00eara. Rico e intenso. O tempo no copo renova as notas terrosas e real\u00e7a a complexidade.
\nA boca \u00e9 intensa e multi-texturada. Tem uma evidente untuosidade que \u00e9 contrabalan\u00e7ada pela firmeza de uns taninos elegantes, mas presentes. A acidez \u00e9 viva e surpreendente, traz-lhe um equil\u00edbrio e comprimento enorme. Termina longo e muito complexo.<\/p>\n

Vinho de contempla\u00e7\u00e3o, deve antes de mais, ser tomado em boa companhia. Ser\u00e1 bem-sucedido em parceria com petiscos v\u00e1rios \u2013 queijos curados, charcutaria, azeitonas, torresmo do rissol e peixinhos fritos. Vinho para boas conversas e conv\u00edvio. A rica estrutura e amplitude em boca permitir-lhe-\u00e3o acompanhar \u00e0 mesa uma grande variedade de iguarias. Fiel \u00e0s suas tradi\u00e7\u00f5es, orgulha-se de acompanhar um Caldo de Bacalhau ou um Caldo de Peixe da Ribeira. Acompanha muito bem carnes grelhadas, dada a sua rica estrutura.<\/p>","protected":false},"featured_media":17133,"template":"","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"iawp_total_views":2},"product_brand":[],"product_cat":[189,185,157],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-17132","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-alentejo-branco","7":"product_cat-branco","8":"product_cat-vinhos","10":"first","11":"instock","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/17132","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17133"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17132"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=17132"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=17132"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=17132"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}