{"id":16439,"date":"2022-09-30T14:43:26","date_gmt":"2022-09-30T14:43:26","guid":{"rendered":"https:\/\/bracaravinum.pt\/?post_type=product&#038;p=16439"},"modified":"2022-09-30T14:52:54","modified_gmt":"2022-09-30T14:52:54","slug":"porto-fonseca-waterloo-edition-reserve-75cl","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/bracaravinum.pt\/de\/produto\/porto-fonseca-waterloo-edition-reserve-75cl\/","title":{"rendered":"Porto Fonseca Waterloo Edition Reserve 75cl"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-16440 aligncenter\" src=\"http:\/\/bracaravinum.pt\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/fonseca-logo-300x107.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"107\" srcset=\"https:\/\/bracaravinum.pt\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/fonseca-logo-300x107.jpg 300w, https:\/\/bracaravinum.pt\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/fonseca-logo-1024x364.jpg 1024w, https:\/\/bracaravinum.pt\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/fonseca-logo-768x273.jpg 768w, https:\/\/bracaravinum.pt\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/fonseca-logo-1536x545.jpg 1536w, https:\/\/bracaravinum.pt\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/fonseca-logo-18x6.jpg 18w, https:\/\/bracaravinum.pt\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/fonseca-logo-600x213.jpg 600w, https:\/\/bracaravinum.pt\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/fonseca-logo.jpg 1600w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>Vom legend\u00e4ren 1840, dem ersten Vintage-Portwein, der auf den Markt kam, bis hin zu den fantastischen Jahrg\u00e4ngen des letzten Jahrzehnts hat das Unternehmen selbst in den schwierigsten Momenten der Geschichte eine Reihe gefeierter Weine hervorgebracht.<\/p>\n<p>James Suckling beschreibt in seinem Nachschlagewerk \u00fcber Vintage-Portweine Folgendes: \u201eDie Vintage-Portweine von Fonseca sind durchweg vielleicht die besten von allen. Sie verf\u00fcgen nicht nur in jungen Jahren \u00fcber eine bemerkenswerte Korpulenz und einen m\u00e4chtigen Reichtum, sondern behalten diese Jugend auch \u00fcber Jahrzehnte hinweg.\u201c<\/p>\n<p>Diese Best\u00e4ndigkeit ist nicht nur das Ergebnis der Kontinuit\u00e4t des famili\u00e4ren Engagements und aller von Generation zu Generation weitergegebenen Kenntnisse und F\u00e4higkeiten, sondern auch einer sehr engen Verbindung mit dem Weinberg. Die drei Weing\u00fcter des Unternehmens \u2013 Cruzeiro, Panascal und Santo Ant\u00f3nio \u2013 sind das Herzst\u00fcck des Charakters, der seine Vintage-Portweine auszeichnet.<\/p>\n<p>Der Respekt von Fonseca f\u00fcr den Weinberg und seine einzigartige Umgebung in der Douro-Region kommt in der F\u00fchrungsrolle des Unternehmens im Bereich des nachhaltigen und biologischen Weinbaus zum Ausdruck. Dies war das erste Produktionshaus, das Portwein ausschlie\u00dflich aus biologisch angebauten Trauben herstellte.<\/p>\n<p>Bei Weinliebhabern auf der ganzen Welt ist Fonseca jedoch vor allem als Hersteller von Bin No.27 bekannt. Dieser vor vier Jahrzehnten auf den Markt gebrachte Reserve-Portwein ist eine der beliebtesten und erfolgreichsten Portwein-Chargen. Bin No. 27 teilt das Erbe der gro\u00dfen Vintage-Portweine von Fonseca und zeigt den opulenten fruchtigen Charakter, der den Stil des Fonseca-Hauses definiert.<\/p>\n<p>Vielleicht mehr als jedes andere Portweinunternehmen hat Fonseca eine treue Gemeinschaft von Portweinliebhabern aufgebaut, die die Individualit\u00e4t und den unnachahmlichen Charakter seiner Weine sch\u00e4tzen. Zu dieser Gemeinschaft geh\u00f6ren Kenner, Sammler, Sommeliers und Restaurantdienstleister sowie diejenigen, die einfach nur Freude daran haben, ihre wunderbar reichhaltigen und komplexen Portweine zu trinken.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<section><span>A Fonseca come\u00e7ou a comercializar a 8 de Abril <\/span><span>de 1815 com a compra de 32 pipas de Porto.<\/span><\/p>\n<p><span>Quatro anos antes, as for\u00e7as anglo-portuguesas sob o comando de Wellington haviam expulsado o ex\u00e9rcito de Napole\u00e3o de Portugal ap\u00f3s um longo e amargo conflito.\u00a0A paz j\u00e1 havia retornado ao pa\u00eds e a prosperidade ao com\u00e9rcio do Porto.\u00a0Mas foi apenas no inverno anterior que o ex\u00e9rcito franc\u00eas finalmente foi expulso da Espanha, encerrando a guerra na pen\u00ednsula.\u00a0Napole\u00e3o continuou a lan\u00e7ar sua sombra por toda a Europa e, enquanto Fonseca se lan\u00e7ava como um carregador de porto bem-sucedido, as pot\u00eancias aliadas reuniam seus ex\u00e9rcitos para enfrent\u00e1-lo.<\/span><\/p>\n<p><span>No domingo, 18 de\u00a0 Junho <\/span><span>de 1815, dez semanas ap\u00f3s o in\u00edcio do com\u00e9rcio de Fonseca, a her\u00f3ica batalha final das Guerras Napole\u00f4nicas foi travada perto da vila de Waterloo, onde hoje \u00e9 a B\u00e9lgica.\u00a0A derrota do Grande Arm\u00e9e de Napole\u00e3o nas m\u00e3os do ex\u00e9rcito prussiano e das for\u00e7as anglo-holandesas lideradas pelo duque de Wellington encerrou 26 anos de conflito entre a Fran\u00e7a e as pot\u00eancias europeias e \u00e9 um dos principais pontos de virada da hist\u00f3ria moderna.<\/span><\/p>\n<p><span>Waterloo ser\u00e1 amplamente comemorado na Gr\u00e3-Bretanha durante os pr\u00f3ximos meses e as comemora\u00e7\u00f5es se intensificar\u00e3o \u00e0 medida que nos aproximamos do anivers\u00e1rio da batalha em 18 de Junho<\/span><span>.<\/span><\/p>\n<p><span>Wellington passou grande parte de sua carreira liderando um ex\u00e9rcito aliado de soldados brit\u00e2nicos e portugueses contra as for\u00e7as de Napole\u00e3o durante as campanhas peninsulares.\u00a0Que melhor vinho para brindar \u00e0 bravura e fortaleza do Duque de Ferro e dos seus homens do que o Vinho do Porto, s\u00edmbolo da amizade e alian\u00e7a anglo-portuguesa.<\/span><\/p>\n<p><span>Em homenagem \u00e0 vit\u00f3ria de Wellington, a Fonseca selecionou um lote reserva encorpado, robusto e vigoroso para engarrafamento como um especial Waterloo Edition, um vinho adequado para celebrar a Batalha de Waterloo nas pr\u00f3ximas semanas.<\/span><\/p>\n<\/section>\n<section><span>Uma cor rubi profunda e jovem, com um nariz intenso e frutado repleto de aromas de amora, mirtilo, cereja e ameixa escura.\u00a0O paladar \u00e9 encorpado e redondo, com uma textura sedosa, sedosa e aveludada.\u00a0<\/span><\/p>\n<\/section>\n<section><span>\u00c9 um excelente vinho do deserto, principalmente com queijos azuis maduros.\u00a0Deve ser servido em temperatura ambiente.<\/span><\/p>\n<\/section>","protected":false},"featured_media":16441,"template":"","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"iawp_total_views":8},"product_brand":[],"product_cat":[159,174],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-16439","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-portos","7":"product_cat-reserve","9":"first","10":"instock","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/16439","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16441"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16439"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=16439"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=16439"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=16439"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}