{"id":13892,"date":"2020-05-15T12:27:43","date_gmt":"2020-05-15T12:27:43","guid":{"rendered":"http:\/\/bracaravinum.pt\/?post_type=product&p=13892"},"modified":"2024-01-16T19:31:40","modified_gmt":"2024-01-16T19:31:40","slug":"quinta-vale-daldeia-grande-reserva-tinto-2015-75cl","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/bracaravinum.pt\/de\/produto\/quinta-vale-daldeia-grande-reserva-tinto-2015-75cl\/","title":{"rendered":"Quinta Vale D\u2019Aldeia Grande Reserva Tinto 75cl"},"content":{"rendered":"

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Quinta Vale d\u2019Aldeia\u00a0\u2013 situada na regi\u00e3o da Meda, em pleno Douro Superior \u2013 \u00e9 um projeto que nasce do esfor\u00e7o e dedica\u00e7\u00e3o de uma fam\u00edlia, cujo principal objetivo visa a produ\u00e7\u00e3o de vinhos de excel\u00eancia.<\/p>\n

A sua localiza\u00e7\u00e3o, caracterizada por ricos e complexos microclimas, permite obter do generoso solo e de castas selecionadas uma rentabilidade e qualidade verdadeiramente \u00edmpares. A este fator alia-se a utiliza\u00e7\u00e3o de tecnologia de ponta na produ\u00e7\u00e3o e fabrico do vinho, que faz da\u00a0Quinta Vale d\u2019Aldeia\u00a0uma das principais refer\u00eancias vin\u00edcolas da\u00a0regi\u00e3o Demarcada do Douro.<\/p>\n

Totalmente inserida na\u00a0regi\u00e3o demarcada do Douro, neste momento, a quinta possui cerca de 150 hectares de terreno cultivado, dos quais 110 s\u00e3o de vinha e os restantes de olival. As vinhas t\u00eam vindo a ser plantadas desde 2004 at\u00e9 aos dias de hoje e encontram-se distribu\u00eddas em parcelas por castas criteriosamente selecionadas, tendo em conta as caracter\u00edsticas dos solos, exposi\u00e7\u00f5es solares, altitude e as matura\u00e7\u00f5es que se pretendem obter. Os vinhos oriundos desta zona s\u00e3o vinhos jovens e frescos, cuja caracter\u00edstica mais evidente \u00e9 a acidez que eles adquirem durante a matura\u00e7\u00e3o, sendo esta uma das qualidades mais importantes no que diz respeito \u00e0 evolu\u00e7\u00e3o dos vinhos no est\u00e1gio em garrafa.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Sous\u00e3o e Tinta Amarela<\/p>\n

Este vinho foi produzido a partir das castas Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Sous\u00e3o e Tinta Amarela das melhores parcelas situadas na regi\u00e3o da Meda, no Douro Superior, a cerca de 450 metros de altitude.
\nDe cor vermelha p\u00farpura carregada apresenta-se muito concentrado no nariz com aroma a frutos vermelhos bem maduros, cacau e especiarias integrados com notas de madeira. A boca \u00e9 elegante com boa acidez e taninos aveludados resultando num vinho estruturado e harmonioso. Estagiou 18 meses em barricas novas de Carvalho Franc\u00eas e 6 meses em garrafa.
\nDever\u00e1 ser decantado e servido \u00e0 temperatura de 18\u00baC.<\/p>","protected":false},"featured_media":4972,"template":"","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"iawp_total_views":10},"product_brand":[],"product_cat":[215,184,157],"product_tag":[],"class_list":["post-13892","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-douro","product_cat-tinto","product_cat-vinhos","first","outofstock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/13892","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4972"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13892"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=13892"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=13892"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bracaravinum.pt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=13892"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}